Papryka słodka mielona 10kg (asta 100) Hiszpania jakości

Papryka słodka mielona ASTA 100

Papryka powstaje z wysuszonych, przesortowanych, rozdrobnionych owoców pieprzowca rocznego. Słodki smak zawdzięcza specjalnym odmianom papryki, z których jest produkowana.

Jest przyprawą stosowaną w kuchni węgierskiej, meksykańskiej, indyjskiej. Doskonała przyprawa do zup, sosów, gulaszu, potraw mięsnych, ryb, warzyw, sałatek, fasoli po bretońsku, kurczaka, mięs z grilla. Jest składnikiem wielu powszechnie stosowanych mieszanek przyprawowych.

Polecamy również

• papryka czerwona płatek nr 5907750419494
• papryka gochugaru nr 5907750430963
• papryka ostra mielona (80) nr 5907750413324
• papryka ostra mielona (180) nr 5907750430758
• papryka ostra mielona wędzona nr 5907750413331
• papryka słodka grys nr 5907750419647
• papryka słodka mielona ASTA 100 nr 5907750407262
• papryka słodka mielona ASTA (180) nr 5907750415694
• papryka słodka mielona wędzona nr 5907750413348
• papryka wędzona płatek nr 5907750419678

W produkcji mielonej papryki kolor określany jest przez ASTA (American Spice Trade Association). [1] Jego wskaźniki wahają się od 40 do 180. Im jest wyższy, tym papryka ma intensywniejszy kolor. Papryka ASTA o wskaźniku 40 -100 ma pomarańczowy odcień. Papryka o wskaźniku ASTA od 120 do 180 ma czerwony odcień. Najbardziej intensywny odcień ma papryka o wskaźniku 180. Wybarwienie papryki ma wpływ na jakość produktu i jego cenę.

Wartości odżywcze produktu w 100 g:

• Wartość energetyczna: 1917 kJ/ 459 kcal
• Tłuszcze: 13 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,1 g
• Węglowodany: 54 g
• w tym cukry: 10 g
• Błonnik 35 g
• Białko: 14 g
• Sól: 0,17 g

Wartość odżywcza stanowi wartość poglądową podaną na podstawie producenta lub dostawcy.

• Składniki: Papryka słodka mielona (ASTA 100)
• Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym, chłodnym nienasłonecznionym miejscu. Temperatura przechowywania nie powinna przekraczać 20°C, a wilgotność 75%.
• Informacja o alerganach:

  Na terenie zakładu produkcyjnego konfekcjonowane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam, gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.

• Nie został poddany napromieniowaniu i jonizowaniu.
• Produkt nie zawiera i nie jest wyprodukowany z genetycznie zmodyfikowanych składników.

  Opakowania

  Przy dużych gramaturach worek zgrzewany lub wiązany. Mniejsze gramatury to opakowania doypack które są dobrym rozwiązaniem ponieważ umożliwiają kilkukrotne szczelne zamknięcie, co zabezpiecza produkt przed utratą jego właściwości. Są też stosowane worki bezbarwne zgrzewane. Wszystkie opakowania są dopuszczone do kontaktu z żywnośc...