Matero Cuja yerba maté Imbua soustružené z kusu dřeva

Nádobí od brazilské, uznávané firmy Yacuy. Kompletně soustružené z kusu dřeva brazilského ořechu, nazývaného také brazilský ořech.

Velmi precizně vyrobená cuja s přesně vybroušenými stěnami uvnitř. Nádoba se vyznačuje vyleštěnou strukturou a je velmi příjemná na dotek. Dřevo uvnitř je bez uzlů a má jednotnou strukturu. Na dotek je velmi hladký. Logo Yacuy bylo vyryto laserem a proniká do struktury dřeva prostřednictvím vrstvy lesklého černého laku. Struktura laku dokonale přilne k dřevu a jeho vrstva je asi 1 mm. Dřevo se získává ve východní Brazílii a pochází ze stromu Ocotea Porosa rostoucího na území Atlantického lesa.

Nejsilněji je spojen s stromem Araucarii a borovicí Paraná (Araucaria angustifolia), ale je to dominantní druh. Dřevo získané ze stromů je vysoce kvalitní a má jemnou vůni muškátového oříšku. Tvar a široký límec této ideální Cuji umožňují přípravu jakéhokoli druhu chimarrão a všech tradičních odrůd yerba maté. Vysoká nádoba ve tvaru kalicha je obzvláště žádoucí pro přípravu chimarrao z tzv. kopečkem, který se postupně zalévá vodou při dalším vaření. Toto ideální nádobí se skvěle hodí pro podložky typu Gaucho PU1 a Intenso.Rozměry Cuji:

• Výška: od 14 až 15,5 cm
• Hloubka: cca. 12-13 cm
• Šířka otvoru cca 10 cm
• Kapacita: cca. 200-220 ml

Nejlepší jsou bombily a bomby o délce 19 až 29 cm. Země původu: Brazílie