Towaroznawstwo spożywcze Format-ab
☆☆☆☆☆
(0 reviews)
| Seller | Product price | Delivery | Total | Availability | Updated | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| AL Allegro.pl | 36,38 PLN | 15,00 PLN | 51,38 PLN | Available | 4 days ago | View offer |
| AL Allegro.pl | 36,75 PLN | 19,00 PLN | 55,75 PLN | Available | 4 days ago | View offer |
| AL Allegro.pl | 37,23 PLN | 15,00 PLN | 52,23 PLN | Available | 4 days ago | View offer |
| AL Allegro | 37,35 PLN | free | 37,35 PLN | Available | 6 months ago | View offer |
| AL Allegro.pl | 37,35 PLN | free | 37,35 PLN | Available | 4 days ago | View offer |
| AL Allegro.pl | 37,35 PLN | free | 37,35 PLN | Available | 4 days ago | View offer |
| AL Allegro.pl | 37,55 PLN | free | 37,55 PLN | Available | 4 days ago | View offer |
| AL Allegro.pl | 37,65 PLN | 19,00 PLN | 56,65 PLN | Available | 4 days ago | View offer |
| AL Allegro.pl | 37,81 PLN | 25,00 PLN | 62,81 PLN | Available | 4 days ago | View offer |
| AL Allegro.pl | 37,81 PLN | 19,00 PLN | 56,81 PLN | Available | 4 days ago | View offer |
| AL Allegro.pl | 38,47 PLN | 15,00 PLN | 53,47 PLN | Available | 4 days ago | View offer |
| AL Allegro.pl | 38,51 PLN | 19,00 PLN | 57,51 PLN | Available | 4 days ago | View offer |
| AL Allegro.pl | 38,52 PLN | 25,00 PLN | 63,52 PLN | Available | 4 days ago | View offer |
| AL Allegro.pl | 42,89 PLN | 29,00 PLN | 71,89 PLN | Available | 4 days ago | View offer |
| AL Allegro.pl | 46,80 PLN | 25,00 PLN | 71,80 PLN | Available | 4 days ago | View offer |
| AL Allegro.pl | 52,96 PLN | free | 52,96 PLN | Available | 4 days ago | View offer |
Prices and availability may change. Last Updated: 15.08.2026 14:22.
EAN
09788389184313
Format-AB
0,0
☆☆☆☆☆
0 reviews
5★
0%
4★
0%
3★
0%
2★
0%
1★
0%
Product reviews
No reviews yet — be the first!
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
Podręcznik pt. "Towaroznawstwo spożywcze" - praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny - dla technika technologii żywności już w sprzedaży. Podręcznik otrzymał dopuszczenie do użytku szkolnego.Spis treści: Wiadomości wstępne Normy i normalizacja w przetwórstwie żywności Baza surowcowa przetwórstwa spożywczego Składniki żywności Dodatki do żywności Jakość surowców i produktów żywnościowych Opakowania żywności Środki myjące i dezynfekujące wykorzystywane w przetwarzaniu żywności Zastosowanie wody w przetwarzaniu żywności Wymagania higieniczne, bhp oraz ochrony przeciwpożarowej dotyczące obrotu surowcami, dodatkami do żywności oraz materiałami pomocniczymi
- Autor: praca zbiorowa,
- Wydawnictwo: Format-AB,
- Kod kreskowy: 9788389184313