Spirulina w proszku Arthrospira platensis 100 g

to zielona alga morska należąca do cyjanobakterii albo inaczej do sinic. Jej łacińska nazwa brzmi Arthrospira platensis, a nazwa zwyczajowa pochodzi od słowa „spiral” i wskazuje na kształt, jaki przybierają te jednokomórkowe organizmy. Zalety spiruliny docenili już Aztekowie, a do dziś w niektórych rejonach Afryki wykorzystuje się te algi do wyrobu placków o nazwie dihe.

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) określiła spirulinę jako „interesujący z wielu względów produkt spożywczy, bogaty w żelazo i białko, który może być bezpiecznie podawany dzieciom”. Spirulina zyskała status superfood, czyli produktu pochodzenia naturalnego, bogatego w składniki odżywcze, których ilość i właściwości mogą działać korzystnie na organizm człowieka.

DZIAŁANIE:

Właściwości prozdrowotne:

• Jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka (57% spiruliny stanowi białko!).
• Zawiera kwas GLA (gamma-linolenowy), który utrzymuje cholesterol na właściwym poziomie, dzięki czemu zapobiega chorobom układu krążenia. Jest źródłem wielu witamin i składników mineralnych (szczegółowy skład poniżej).
• Zawiera wysokie ilości karotenoidów, głównie beta-karotenu i kryptoksantyny, które są prekursorami witaminy A i silnymi antyoksydantami.
• Zawiera chlorofil, fikocyjaninę i porfirynę, które również są antyoksydantami i wspierają pracę układu pokarmowego i krwionośnego.
• Fikocyjanina pochodząca ze spiruliny wykazuje ponadto działanie przeciwzapalne i stymuluje procesy odpornościowe organizmu.
• Żelazo zawarte w spirulinie okazało się być lepiej przyswajalne niż te pochodzące z warzyw i z mięsa!

Spirulina jest doskonałym suplementem dla osób o wysokiej aktywności fizycznej i umysłowej. Wzbogaci w białko i żelazo dietę sportowca, weganina i wegetarianina. Zalecana jest również osobom starszym, a także pacjentom po operacjach lub przewlekle chorym. Może być podawana dzieciom. Zalety z jej spożywania odczują również osoby o niskiej odporności i alergicy.

SKŁAD:

Sproszkowana spirulina 100%. Surowiec najwyższej jakości! Wartość odżywcza na 100 g: wartość energetyczna 361 kcal (1526 kJ)/100 g

• Białko 65 g
• Tłuszcz 4,6 g – w tym nasycone kwasy tłuszczowe 2,3 mg
• Węglowodany 14 g – w tym cukry <1 g
• Sól 4,2 g
• Żelazo 28,5 mg (204% RDA*)
• Magnez 195 mg (52% RDA)
• Potas 1363 mg (68% RDA)
• Cynk 2 mg (20% RDA)
• Wit. B1 2,4 mg (218% RDA)
• Wit. B2 3,7 mg (264% RDA)
• Niacyna 12,8 mg (80% RDA)
• Kwas pantotenowy (B5) 3,5 mg (58% RDA)
• Wit. B6 0,36 mg (26% RDA)\nWit. A 2081 µg (260% RDA)
• Wit. E 5 mg (42% RDA)
• Wit. K 25,5 µg (510% RDA)

RDA – Recommended Daily Value = zalecane dzienne spożycie.

Kraj pochodzenia: Chiny

SPOSÓB UŻYCIA:

1 łyżeczka raz dziennie. Dawkę tę można zwiększyć, jeśli alga jest dobrze tolerowana przez organizm. Aby proszek mógł dobrze się wchłonąć, należy rozpuścić go w letniej wodzie lub dodać do posiłku. Spirulina posiada słonawy, lekko grzybowy smak, więc pasować będzie do potraw słonych, zup i koktajli warzywnych. Za każdym razem należy pamiętać o popijaniu spiruliny dużą ilością wody! Nie zaleca się spożywania jej przed snem.

PRZECIWWSKAZANIA I DZIAŁANIA NIEPOŻĄDANE:

Brak jest przeciwwskazań do stosowania spiruliny. Spirulina posiada status GRAS, co oznacza, że jest bezpieczna.

Działania niepożądane, które mogą wystąpić na początku suplementacji to swędzenie skóry, podniesienie temperatury ciała, zawroty głowy, zaparcia i zwiększone pragnienie. Efekty te pojawiają się jednak bardzo rzadko i ustępują po pewnym czasie.

Bardzo wysokie dawki spiruliny mogą spowodować bóle brzucha i nudności.