Smacznego Sposób na małego niejadka Praca zbiorowa

Catherine Atkinson

Smacznego! Sposób na małego niejadka" to publikacja o prawidłowym odżywianiu i sposobach na uzupełnienie diety dziecka wartościowymi posiłkami.

Przepisy kulinarne w niej zawarte pomogą zachować równowagę między zdrowymi a lubianymi przez najmłodszych potrawami. Zdrowe jedzenie nie oznacza nudy ani rezygnacji z ulubionych dań, ale zdrową, zróżnicowaną i smaczną dietę. Książka ma przejrzysty układ graficzny z wyszczególnionymi uwagami dietetycznymi, pożytecznymi wskazówkami i ciekawymi propozycjami.

Propagowanie zdrowych nawyków żywieniowych już we wczesnym dzieciństwie może mieć duży wpływ na zdrowie w wieku dojrzewania oraz później. Pomoże też w profilaktyce takich chorób, jak osteoporoza, zawał serca czy niektóre nowotwory.

Odżywiając się zdrowo i w zróżnicowany sposób, tryskają energią, rzadziej chorują i lepiej się koncentrują. Dzieci szybko rosną między 5. a 12. rokiem życia i dlatego potrzebują bogatego źródła substancji odżywczych i minerałów, w szczególności białka, wapnia oraz żelaza.

Catherine Atkinson jest autorką licznych książek kucharskich i specjalistką ds. żywienia z ponad 20-letnim doświadczeniem. Zajmuje się też stylizacją potraw. Współpracowała z wieloma czasopismami.