Goździki mielone 1 kg

Goździki Suszone Mielone

⭐⭐⭐⭐⭐

• Skład: goździki suszone, mielone
• Kraj pochodzenia: Wietnam lub Madagaskar (w zależności od partii)
• Stosujemy do: pieczeni, marynat rybnych, marynat grzybowych, przetworów mięsnych, sosów, a także ciast i kompotów.
• Masa netto: 1 kg
• Produkt może zawierać: gorczycę, seler i nasiona sezamu.

⭐⭐⭐⭐⭐

Zastosowanie goździków w kuchni:

Przyprawa do mięs

• Do pieczeni, dziczyzny, wołowiny, szynki – goździki często dodaje się w całości do duszonych lub pieczonych mięs.
• Tradycyjne dania – np. bigos, pasztet, gulasz.

Marynaty i zalewy

• Idealne do marynowanych warzyw, np. ogórków, grzybów czy buraków.
• Dodawane do zalewy octowej razem z zielem angielskim i liściem laurowym.

Wypieki i desery

• Pierniki, szarlotki, ciasta korzenne – dodawane w formie zmielonej.
• Kompot z suszu, świąteczne wypieki, pierniczki.

Napoje

• Grzane wino, piwo i cydr – goździki nadają charakterystyczny korzenny aromat.
• Herbaty zimowe i napary – z dodatkiem cynamonu, pomarańczy i imbiru.
• Można wrzucić 1–2 goździki do kawy dla uzyskania orientalnego aromatu.

Przyprawa do ryżu i potraw orientalnych

• Często wykorzystywane w kuchni indyjskiej (np. w mieszance garam masala).
• Dodawane do ryżu basmati lub curry.

Wskazówki:

• Używaj oszczędnie – mają bardzo intensywny aromat, łatwo mogą zdominować danie.
• Najlepiej usuwać całe goździki przed podaniem potrawy, chyba że zostały zmielone.

Goździki Suszone Mielone

⭐⭐⭐⭐⭐

✅PAKOWANIE:

Przyprawy konfekcjonujemy sami dbając o zachowanie najwyższych standardów jakości.

Pakowane są w przezroczyste zgrzewane woreczki z foli posiadającej atest dopuszczający ją do kontaktu z żywnością.

Każda przyprawa oznaczona jest etykietą z informacjami o składzie, dacie przydatności do spożycia, wadze netto, numeru partii oraz kraju pochodzenia danego produktu.

Nasze przyprawy pochodzą od najlepszych producentów w Polsce oraz wyselekcjonowanych dostawców z zagranicy.