Ser Gouda Młody Farmerski Naturamel Young De Producent 900g

Zapraszam do spróbowania farmerskiego sera, wyprodukowanego z surowego mleka krowiego.

❇️Ser jest ręcznie produkowany z mleka łąkowego od krów, które spędzały co najmniej 120 dni w roku na wypasie na holenderskich pastwiskach przez 6 godzin dziennie

❇️Smak jest łagodny i delikatny o maślanej konsystencji.

❇️Jego okres dojrzewania to 4-8 tygodni. Naturalny proces dojrzewania odbywa się na deskach sosnowych w magazynie według rzemieślniczych metod.

WAŻNE - PRZECZYTAJ - KRÓTKA INSTRUKCJA OBSŁUGI SERÓW

▶️Sery kroimy przed wysyłką, należy je spożyć w przeciągu kilku dni od dostawy.

▶️Ser należy przechowywać w lodówce, najlepiej w załączonym papierze lub dedykowanych pojemnikach, sery twarde i półtwarde można mroźić. Serów pleśniowych, miękkich i delikatnych w strukturze nie można mrozić.

▶️Sery pakujemy próżniowo aby je zabezpieczyć na czas transportu, takie opakowanie gwarantuje świeżość produktu bez utraty walorów smakowych.

▶️Każdy nie rozkrojony / cały ser ma określony termin przydatności, wynosi on do roku czasu w zależności od wieku i rodzaju sera, im starszy tym dłuższy termin. Ser ukrojony do zamówienia nie ma terminu przydatności takiego jak cały ser - należy go spożyć w przeciągu kilku dni.

▶️Po dostawie proszę dokładnie sprawdzić opakowanie próżniowe, jeśli folia nie przylega do sera maksymalnie, jeśli opakowanie jest choć odrobinę luźne to oznacza że do środka dostało się powietrze i taki ser należy rozpakować i przełożyć w papier do serów lub do dedykowanego pojemnika, w innym razie taki ser się zepsuje.

▶️Przed degustacją należy wyjąć ser z lodówki minimum 30 minut wcześniej.

▶️Sery pleśniowe należy od razu po dostawie przełożyć z opakowania próżniowego w załączony papier lub folię aluminiową.

Ser oferujemy w całości tj. około 900g .

Jeśli życzysz sobie ser przekrojony na pół, proszę o informację w komentarzu, wtedy otrzymasz ser w 2 kawałkach.

---

Do serów dojrzewających, dodajemy holenderski papier przeznaczony do przechowywania serów.

Po otwarciu z opakowania próżniowego, rekomendujemy przechowywanie naszych serów właśnie w tym papierze.

Proszę nie przechowywać serów w pudełkach do tego nie przeznaczonych, czy też foliach - może to powodować szybsze zepsucie sera.

W okresie letnim, kiedy temperatury na zewnątrz są wysokie - Nie wysyłamy serów jeśli nie ma możliwości dostawy na następny dzień, zwłaszcza przed wolnym dniem/świętem

---

Waga podana w aukcji może się różnić o około 5% poniżej lub powyżej deklarowanej. Zwykle staramy się, aby było powyżej. Wynika to z tego, że każdy ser kroimy ręcznie z całej głowy lub kawałka sera prz...