Barwnik Zamsz w aerozolu (spray) Via delle arti 1 szt. Jasno zielony

Velly Spray to profesjonalny barwnik w sprayu o strukturze zamszu, idealny do dekorowania schłodzonych wyrobów cukierniczych, takich jak kremy maślane, musy śmietanowe, masa cukrowa, marcepan, wypieki oraz czekolada. Dzięki aksamitnemu wykończeniu, Twoje ciasta i desery zyskają wyjątkowy, elegancki wygląd.

Wskazówka: Zamsz w sprayu nie wymaga podgrzewania.

Zastosowanie:

• do pokrycia kolorową powłoką zamszową tortów, ciast i bankietówek bazujących na musach śmietanowych i kremach,
• do stworzenia kolorowej powłoki zamszowej na tortach pokrytych masą cukrową, marcepanem lub czekoladą plastyczną,
• do uzyskania efektu zamszu na elementach czekoladowych (figury, dekoracje, tabliczki, praliny),
• do uzyskania efektu zamszu na elementach z marcepana, masy cukrowej, czekolady plastycznej (kwiaty, figurki).

Zastosowanie:

• Na zmrożoną powierzchnię musu śmietankowego lub kremu (-10℃)
• Na dobrze schłodzoną powierzchnię czekolady, marcepanu czy masy cukrowej (+2℃)
• Idealny do dekoracji tortów, monoporcji, pralin i elementów czekoladowych

Instrukcja użycia:

1. Energicznie wstrząsnąć przez około 20 sekund.
2. Rozpylić z odległości 20-30 cm.
3. Pozostawić do wyschnięcia.

Składniki: gazy nośne (E943a, E943b, E944), tłuszcz kakaowy, barwniki: tartrazyna (E102), błękit brylantowy FCF (E133). Tartrazyna może wpływać na aktywność dzieci. Może zawierać JAJA.

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła.

Szczegóły produktu

• Kod: FP044699
• Okres przydatności: 18 miesięcy od daty produkcji
• Opakowanie: 250 ml
• Rezultat zastosowania: Efekt jedwabistego zamszu na powierzchni ciast i tortów