Ser Raclette Francuski Połowa ok 3kg

SER RACLETTE - jest to nazwa zarówno sera jak i dania - sposobu przyrządzania tego sera.

Ser, który Państwu proponujemy pochodzi z Francji, choć jest to narodowe danie szwajcarskie przyrządzane przy okazji spotkań towarzyskich.

▶️Na czym polega?

Polega na zapiekaniu i topieniu tego smacznego sera na specjalnych grillach i opiekaczach oraz polewanie nim różnych smakołyków takich jak ziemniaczki, cebulka, grzyby, pikle i co nam jeszcze do głowy przyjdzie.

WAŻNE - PRZECZYTAJ - KRÓTKA INSTRUKCJA OBSŁUGI SERÓW

▶️Sery kroimy przed wysyłką, należy je spożyć w przeciągu kilku dni od dostawy.

▶️W przypadku różnicy w wadze sera większej niż 5%, brakująca wartość zostanie zrekompensowana zwrotem pieniędzy lub większą wagą innego sera , w przypadku zamówień na kilka pozycji.

▶️Ser należy przechowywać w lodówce, najlepiej w załączonym papierze lub dedykowanych pojemnikach, sery twarde i półtwarde można mroźić. Serów pleśniowych, miękkich i delikatnych w strukturze nie można mrozić.

▶️Sery pakujemy próżniowo aby je zabezpieczyć na czas transportu, takie opakowanie gwarantuje świeżość produktu bez utraty walorów smakowych.

▶️Każdy nie rozkrojony / cały ser ma określony termin przydatności, wynosi on do roku czasu w zależności od wieku i rodzaju sera, im starszy tym dłuższy termin. Ser ukrojony do zamówienia nie ma terminu przydatności takiego jak cały ser - należy go spożyć w przeciągu kilku dni.

▶️Po dostawie proszę dokładnie sprawdzić opakowanie próżniowe, jeśli folia nie przylega do sera maksymalnie, jeśli opakowanie jest choć odrobinę luźne to oznacza że do środka dostało się powietrze i taki ser należy rozpakować i przełożyć w papier do serów lub do dedykowanego pojemnika, w innym razie taki ser się zepsuje.

▶️Przed degustacją należy wyjąć ser z lodówki minimum 30 minut wcześniej.

▶️Sery pleśniowe należy od razu po dostawie przełożyć z opakowania próżniowego w załączony papier lub folię aluminiową.

Ser powstaje z mleka pasteryzowanego, jest bardzo intensywny w zapachu, w smaku kremowy, delikatnie słodki z grzybowymi nutami.

✅ Sery kroimy z całego kręgu po otrzymaniu zamówienia. Jeśli masz życzenia co do porcjowania/krojenia w przypadku zamówienia np. kilku sztuk tego samego sera, napisz taką informację w opisie do zamówienia.

Do serów dojrzewających, dodajemy holenderski papier przeznaczony do przechowywania serów.

W okresie letnim, kiedy temperatury na zewnątrz są wysokie - Nie wysyłamy serów jeśli nie ma możliwości dostawy na następny dzień, zwłaszcza przed wolnym dniem/świętem.

Waga podana w aukcji może się różnić o około 5%...