Oliwa extra virgin Bio Coratina 1 l –wysokopolifenolowa 2025/2026, Włochy

➡️100 % Włoska i ekologiczna – bez pestycydów i chemikaliów- potwierdzone dwoma certyfikatami ekologicznymi ITBIO006 i ICEA BIOLOGICO

➡️Coratina uważana jest za jedną z najzdrowszych oliw ze względu na szczególny profil acyloglicerydów i wysoką zawartość kwasu oleinowego która może wynosić około 80% całkowitego składu.

➡️ NAJWYŻSZA zawartość prozdrowotnych polifenoli  aż  845.3 mg/kg

➡️Owocowa oliwa o wyrazistym smaku i pięknym złoto- zielonym kolorze

➡️Zapach zachwyca nutami pieprzu ,gorzkich migdałów i karczochów

➡️Tłoczona na zimno w bardzo krótkim czasie od zbioru  co gwarantuje zachowanie wszystkich właściwości zdrowotnych

➡️Niska kwasowość  0,21

➡️Idealna  na surowo jak i do  gotowania i smażenia

➡️Dwa certyfikaty ekologiczne dają pewność że oliwa jest autentyczna i nie fałszowana

➡️ Oliwa pochodzi z 17 h ekologicznych gajów oliwnych wolnych od pestycydów, herbicydów i innych chemikaliów. Dzięki temu masz pewność, że wybierasz produkt czysty i zdrowy.

➡️ Jest wytwarzana przez  jedną z najstarszych rodzin plantatorów oliwek i olejarzy w Molfetta, która od 10 lat całkowicie zorientowała  produkcję oliwek na uprawę ekologiczną. Wszystkie gaje oliwne znajdujące się w gospodarstwie posiadają certyfikaty organiczne,

➡️ Świeża kampania 2025- data ważności 31.12.2027

➡️Do produkcji oliwy Gran Pregio CORATINA wykorzystuje się starą odmianę oliwek Coratina

➡️Oliwki Coratina biorą swoją nazwę od miasta Corato, wioski w prowincji Bari. Coratina jest jedną z najstarszych i najdłużej żyjących odmian oliwek apulijskich.

➡️Oliwa z oliwek extra vergine z odmiany Coratina charakteryzuje się owocowym, korzennym i gorzkim aromatem

➡️Oliwa pozyskiwana z Coratiny jest dziś uznawana za jedną z najlepszych ze względu na swoje właściwości organoleptyczne i zdrowotne

➡️ Intensywny korzenny i owocowy smak ma gorzkawą nutę ze względu na wysokie stężenie oleuropeiny, a pikantny smak (klasyczne „szczypanie w gardle”) jest zasługą wysokiego stężenia polifenoli, 845.3 mg/kg.

➡️Oliwa z oliwek extra virgine Coratina doskonale komponuje się z grillowanymi warzywami, borowikami i grillowanym mięsem, a także z zupami z roślin strączkowych, pomidorami, sałatkami i dojrzałymi serami.

➡️ Wyjątkowo bogata w antyoksydanty i witaminy

➡️Pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu- Oliwa Coratina charakter...