WRCLW Dunkelweizen

• Styl: Dunkelweizen • Parametry: Ekstrakt: 13,0% Alkohol: 5,9 % IBU: 18 • Składniki: Słody: pszeniczny, monachijski typ II, pilzneński, karmelowy 120 i 300 EBC, pszeniczny czekoladowy Chmiel: Lubelski (PL) (w nowej odsłonie będą inne) Drożdże: górnej fermentacji , do piw pszenicznych z zaprzyjaźnionego browaru • Wygląd: Ciemnobrązowy, mocno zmętniony • Aromaty: Bannanowe i goździkowe (drożdże), skórki od chleba, gałka muszkatołowa, karmelowe, lekko czekoladowe • Smak 1 - mulsujące, lekko słodkawe, w typie miodu/karmelu 2 – smak bananów, skórki od chleba, gałki muszkatolłej i goździków 3 – lekka kwaskowatość, przyprawoiowość • Temperatura serwowania: 7 ⁰C • Szkło: Wysoka smukła szklanka • Foodpairing: Dania: Grillowane mięsa, pieczona golonka lub żeberka, Sery wędzone, Desery: strudle, ciasto bananowe