Weizenbock

Piwo mocne, słodowe, owocowe, oparte na słodzie pszenicznym, połączenie tradycyjnego koźlaka z weizenem.  Aromat chlebowo słodowy wraz z mocnym akcentem suszonych śliwek. Słabo chmielone, tylko w celu zbalansowania goryczki ze słodyczą, lekko nagazowane. Piana bardzo gęsta, przypominająca mus, długo utrzymująca się, lekko żółtobrązowa. Użyte drożdże Safbrew WB-06 górnej fermentacji.