Mus z wątróbki

Skład: Wątroba drobiowa, cebula, wino czerwone, sól, pieprz, śmietanka 30%, masło. Przetwory wyrabiane w całości ręcznie. Z produktów pozyskiwanych od lokalnych dostawców, najwyższej jakości. Nasze produkty posiadają znak Dziedzictwa Kulinarnego. Bez dodatków ulepszaczy oraz konserwantów. Mus z wątróbki. Wątróbka drobiowa przerobiona z odrobiną czerwonego wina oraz śmietany z dodatkiem przypraw. Bardzo delikatny, z wyczuwalnymi "opiłkami" wątroby. Konsystencja pozwalająca na smarowanie. Podanie jej w postaci musu to najlepszy sposób na przekonanie osób podchodzących do niej z uprzedzeniem.