Grzyby Eryngii 200g

Grzyb znany jest też pod nazwą boczniak królewski. Obniża poziom cukru we krwi, reguluje poziom cholesterolu, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i odporność. Świetny do zup i ryżu. Polecany jako zamiennik borowika. Idealny na grilla. Lubi towarzystwo rozmarynu i tymianku. Wyśmienity do wegańskich steków.