Daktyle 610 g

Daktyle są przede wszystkim bogate w cukry proste (to aż 80 %), które są łatwo przyswajane przez organizm. Stąd też daktyle to doskonałe źródło energii, zwłaszcza tuż po dużym wysiłku fizycznym. Jedzenie daktyli zalecane jest po treningach oraz długodystansowych biegach również z uwagi na dużą zawartość potasu. Dzięki błonnikowi, daktyle zapewniają na długo uczucie sytości. Błonnik pomaga usuwać złogi z okrężnicy. Dodatkowo błonnik pozwala usunąć z organizmu wiele zalegających w jelicie grubym toksycznych i szkodliwych produktów przemiany materii. Wspomaga również usuwanie złogów oraz poprawia perystaltykę jelit. Błonnik znajdujący się w daktylach w trakcie fermentacji w jelicie wytwarza lotne kwasy tłuszczowe, które zmniejszają działanie enzymu niezbędnego do syntezy cholesterolu, co w konsekwencji prowadzi do obniżenia stężenia enzymu niezbędnego do syntezy cholesterolu.  To zjawisko prowadzi do obniżenia całkowitego stężenia cholesterolu we krwi oraz zwiększenia stosunku „dobrego” cholesterolu HDL  do „złego” cholesterolu LDL.  Ponadto błonnik rozpuszczalny w wodzie znajdujący się w daktylach chroni przed powstawaniem nowotworów okrężnicy i kamieni żółciowych, a także reguluje gospodarkę kwasów żółciowych. Daktyle są szczególnie cenione za zawartość żelaza, który wchodzi w skład hemoglobiny i bierze istotny udział w transporcie tlenu do komórek i odprowadzaniu dwutlenku węgla do płuc. Potas, zawarty w daktylach pomaga regulować prawidłowy poziom ciśnienia krwi oraz tętna. Dlatego też daktyle polecane są w diecie osób cierpiących na nadciśnienie. Karotenoidy znajdujące się w daktylach wchłaniają się do siatkówki oka dzięki czemu zapewniają optymalne funkcje filtrowania przez nią światła i zapobiegają degeneracji plamki żółtej.  Dodatkowo w daktylach znajduje się witamina A, która również chroni oczy, ale także odpowiada za zdrowie błon śluzowych i skóry oraz chroni płuca i usta przed rozwojem chorób nowotworowych. W daktylach znajdują się garbniki, zwane inaczej taninami. Są to naturalne substancje występujące w roślinach należące do grupy polifenoli, które mają właściwości antyoksydacyjne i antykrwotoczne, jak również zwalczające stany zapalne i infekcje. Warto też pamiętać, że daktyle zawierają naturalne salicylany, zbliżone do tych, które wchodzą w skład aspiryny. Dzięki zawartości salicylanów, daktyle pomagają obniżyć gorączkę i są szczególnie zalecane w trakcie przeziębień.