ART+1 Doppel Weizenbock German IPA

• Styl: (Hoppy) Helles Doppel Weizenbock • Parametry: Ekstrakt: 19,0% Alkohol: 8,3% IBU: 60 • Składniki: Słody: Pszeniczny, jasny pilzneński, pszeniczny ciemny, karamel wasserhell Chmiel: Goryczkowy: Taurus(DE) Aromatyczny: Mandarina Bavaria, Saphir (DE) Chmielony na zimno: Mandarina Bavaria, Saphir (DE) Drożdże: górnej fermentacji • Wygląd: ciemnopomarańczowy, zmętniony • Aromaty: Bananów, goździków, brzoskwiń, mandarynek, lekko przypieconej skórki od chleba, rodzynek, cytrusów i ziół. • Smak 1 – Pełny, musujący 2 – intensywnie bananowy i goździkowy akcent, suszone daktyle, morele 3 – cytrusowy, głównie mandarynkowy, przyprawowo-ziołowy • Temperatura serwowania: 7-10⁰C • Szkło: Snifter/Tulip, Sensoric • Foodpairing: Dania; Pieczona golonka, wędzona szynka, dziczyzna z owocowymi sosami. Ser: dojrzewający provolone lu hiszpański Manchego. Desery: Karmelizowane jabłka, owocowe tarty lub suflet bananowy