Amarantus 500g

Amarantus ekspandowany   100 % naturalny bez dodatków  Bogate źródło Błonnika.   Produkt pakowany jest hermetycznie co pozwala na zachowanie długiej świeżości, co jest bardzo istotne dla właściwości zdrowotnych amarantusa.   Właściwości: Amarantus ekspandowany określany przez wielu zbożem przyszłości, pomimo iż jest znany od trzech tysięcy lat. Był jedną z głównych źródeł pożywienia w imperium Inków, Majów i Azteków, jednak w odróżnieniu do kukurydzy i ziemniaków nie przyjął się w Europie od razu po kolonizacji Ameryki. Indianie uważali, iż amarantus jest źródłem zdrowia przez co była roślinę świętą. Dziś jego zdrowotne walory potwierdza nauka. Bez wątpienia amarantus powinien znaleźć się w każdej kuchni i na każdym stole, będąc źródłem nie tylko dobrego smaku ale przede wszystkim zdrowia, dając siłę na cały dzień oraz satysfakcję kulinarną zawodowym i domowym kucharzom. Amarantus ekspandowany może być stosowany do przyrządzania pełnowartościowych i szybkich śniadań, do warzyw i mięs oraz do wyjątkowych deserów. Każdy kucharz i każdy miłośnik dobrej kuchni ma tutaj niezwykłe pole do popisu.   Amarantus posiada: - więcej wapnia niż mleko, - więcej żelaza niż szpinak, - więcej magnezu niż czekolada, - więcej błonnika niż owies, - więcej nienasyconych kwasów tłuszczowych niż inne zboża. - Jego białko jest bardziej wartościowe niż sojowe, - skrobia bardziej lekkostrawną niż kukurydziana, - poza tym znajdują się jeszcze: cynk, potas i fosfor. Dawkowanie: Według własnego uznania jako dodatek do musli i zup mlecznych. Zalecany jako zamiennik mąki (w ilości 10-15 %) we wszystkich domowych wypiekach i potrawach mącznych. Amarantus podobnie jak kukurydzę można prażyć - pod wpływem ciepła, wilgoć zgromadzona we wnętrzu ziarna powoduje rozszerzanie ich struktury, a co za tym idzie i objętości. Zawartość:  Opakowanie zawiera 500g Amarantusa ekspandowanego Sposób przechowywania:  Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci. Składniki:  Amarantus ekspandowany