Lody włoskie czekoladowe Baza do lodów Premium

Lody włoskie czekoladowe | Baza do lodów Premium

Lody włoskie czekoladowe | Baza do lodów Premium

Przedstawiamy Państwu lody włoskie PREMIUM, które na pewno świetnie sprawdzą się w Waszej gastronomii. Receptura wykonania jest bardzo prosta, potrzebujesz tylko mieszanki oraz wody i już! Mieszanka bazowa pozwala na wykonanie aksamitnych i kremowych lodów. Dzięki jej doskonałej konsystencji, w łatwy sposób nakręcisz go w kubeczek, czy wafelek.

Proporcje: Na 1kg mieszanki dodajemy 2l wody.

Składniki: cukier, mleko odtłuszczone w proszku, tłuszcz kokosowy całkowicie utwardzony, mleko pełne w proszku, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, syrop glukozowy, skrobia modyfikowana, glukoza, stabilizator, guma guar, białka mleka, aromat.

Wartości odżywcze w 100g: energia 1988kJ/469kcal, tłuszcz 20g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 17g, węglowodany 59g, w tym cukry 52g, błonnik 4,1g, białko 12g, sól 0,57g

• Waga: 2kg|10kg|30kg
• długość: 40
• szerokość: 24
• wysokość: 15

Masa netto: 2kg / 5×2 kg/ 15x2kg

Smak: czekoladowy

Producent: Gofrex