Transport żywności. Uwarunkowania organizacyjne, t

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Ean:9788375838749

• ISBN: 9788375838749
• Autor: Rokicki
• Oprawa: broszura
• Rok wydania: 2019
• Format: b5
• Stron: 143

Spis treściWstęp ... 51. Wprowadzenie do tematyki transportu żywności1.1. Pojęcia podstawowe ... 71.2. Uregulowania prawne ... 132. Przewozy żywności transportem samochodowym2.1. Wymagania w zakresie przewozu żywności ... 312.2. Infrastruktura i suprastruktura transportu samochodowego ... 432.3. Rynek przewozów żywności transportem samochodowym ... 583. Transport żywności koleją 3.1. Warunki przewozu żywności transportem kolejowym ... 653.2. Infrastruktura i suprastruktura transportu kolejowego ... 683.3. Rynek przewozów żywności transportem kolejowym ... 744. Przewozy żywności drogą wodną4.1. Wymagania w zakresie przewozu żywności transportem morskim i wodnym śródlądowym ... 814.2. Infrastruktura i suprastruktura transportu wodnego ... 874.3. Rynek przewozów żywności transportem wodnym ... 1035. Lotniczy transport żywności5.1. Warunki przewozu żywności transportem lotniczym ... 1135.2. Infrastruktura i suprastruktura transportu lotniczego ... 1165.3. Rynek przewozów żywności transportem lotniczym ... 122Podsumowanie ... 129Literatura ... 132Aneks ... 141