Gwiazdnica pospolita Ziele 50 g Aromatika

Gwiazdnica pospolita to jedno- lub dwuroczna roślina z rodziny goździkowatych występująca powszechnie na terenie całej Polski. Najczęściej spotkać ją można w lasach, na łąkach, miedzach, polach oraz w świetlistych zaroślach, gdzie tworzy gęste łany obsypane drobnymi, delikatnymi kwiatami o białej barwie. Należy do roślin azotolubnych, a jej liście i ziarna należą do ptasich przysmaków, od czego wywodzi się jej ludowa nazwa: kurzyślad.  Gwiazdnica przez rolników uznawana jest za szczególnie uciążliwy chwast - choć wydaje się dość krucha, w rzeczywistości cechuje ją niezwykłe energia życiowa oraz zdolność przetrwania. Poszczególne pędy w zetknięciu z ziemią ukorzeniają się w ciągu kilku dni, zaś podczas kwitnięcia pojedyncze osobniki wytwarzają nawet do 20 tysięcy nasion. W przeszłości, w szczególności na przednówku, kurzyślad uważano za smaczne źródło witamin i minerałów, zaś współcześnie w ziołolecznictwie wykorzystuje się suszone części rośliny, przede wszystkim do przeciwdziałania skutkom chorób skórnych.

Ziele gwiazdnicy

• zawiera znaczne ilości witaminy C, PP i prowitaminy A;
• obfituje w kwas linolenowy, hydroksykumaryny, flawonoidy, saponiny i fitosterole;
• jest źródłem pinitolu - substancji biorącej udział w regulacji poziomu cukru we krwi;

Właściwości

• działa ogólnie przeciwzapalnie;
• wspomaga leczenie zmian skórnych powstałych na tle zaburzeń metabolizmu;
• zmniejsza świąd skóry;
• łagodzi ogniska chorób skórnych;
• działa tonizująco na tkanki;
• przyspiesza regenerację naskórka;
• nieznacznie rozjaśnia cerę;
• działa silnie moczopędnie i odtruwająco;
• łagodzi objawy nadużycia alkoholu;
• przyspiesza metabolizm poprzez stymulacje produkcji soków trawiennych;
• chroni wątrobę przed uszkodzeniem przez toksyny;
• ze względu na obecność saponinwykazuje również właściwości wykrztuśne;
• w połączeniu z miodem i sokiem z malin ułatwia walkę z przeziębieniem, łagodzi kaszel i chrypkę;

Gwiazdnica zalecana jest w chorobach skóry takich jak łuszczyca, atopowe zapalenie skóry, trądzik różowawy, przy skłonności do wyprysków, czyraków i egzem. Również osobom podatnym na uszkodzenia i pęknięcia naskórka oraz po urazach skórnych, w tym oparzeniach i odmrożeniach. Kurzyślad zmniejsza wydzielanie łoju, działa nawilżająco na skórę i przyspiesza gojenie ran. Ziele gwiazdnicy uważane jest również za skuteczne w łagodzeniu dolegliwości reumatycznych, artretycznych oraz powodowanych przez dnę moczanową. Działa odtruwająco na organizm, redukuje przykre skutki kaca. Wspomaga walkę z wirusowym zapaleniem wątroby typu B. Uznawane jest również za sprzymierzeńca osób pozostających na diecie odchudzającej, ponieważ w naturalny sposób zmniejsza wchłanianie tłuszczów i węglowodanów z pożywienia oraz hamuje wydzielanie enzymów trawiennych, co sprzyja walce z otyłością.

• Surowiec: ziele gwiazdnicy (kurzyśladu)
• Nazwa łacińska: stellaria media
• Skład: gwiazdnica pospolita 100%
• Postać: cięte
• Kraj pochodzenia: Polska
• Data przydatności do spożycia: podana na etykiecie umieszczonej na opakowaniu
• Przeciwwskazania: nieznane;
• Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu;
• Informacje o alergenach: produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, jaj, orzechów, soi, mleka, selera, gorczycy, sezamu, dwutlenku siarki i pochodne wyżej wymienionych;

Proponowany sposób podania: 

• 2 łyżeczki ziela gwiazdnicy zalać 200 ml przegotowanej, wrzącej wody. Zaparzać pod przykryciem przez 15 minut, następnie odcedzić. Pić 2-4 razy dziennie po 100 ml w chorobach układu oddechowego, przy grypie, przeziębieniu i zapaleniu gardła. Można stosować zewnętrznie do przemywania zmian skórnych.

Producent

• Aromatika Adam Iwańczuk
• Celna 14/2, 17- 200 Hajnówka

Wszystkie opisy mają charakter wyłącznie informacyjny. Nie stanowią formy konsultacji lekarskiej. Nie powinny być traktowane jako zalecenia do stosowania danego produktu, a jedynie mają na celu poszerzenie wiedzy czytelnika.