Pasta z pestek dyni 100% do produkcji lodów 10kg Dobry Orzech

Pasta z pestek dyni 100% – mocno prażona, o intensywnym smaku, do produkcji lodów rzemieślniczych i premium

Nasza pasta z pestek dyni 100% to wyjątkowy produkt stworzony specjalnie z myślą o zastosowaniach profesjonalnych, takich jak produkcja lodów rzemieślniczych, deserów lodowych, kremów i pralin premium. Powstaje wyłącznie z mocno uprażonych pestek dyni, bez jakichkolwiek dodatków – bez soli, cukru, oleju palmowego, barwników i konserwantów. Dzięki starannemu prażeniu i selekcji surowca, pasta zachwyca intensywnym, głęboko orzechowym smakiem z wyraźnymi nutami karmelu i prażenia.

To idealny składnik do produkcji lodów o unikalnym profilu smakowym – lekko ziemistym, aksamitnym i wytrawnym, który znakomicie łączy się z wanilią, czekoladą, przyprawami korzennymi czy karmelem. Pasta z pestek dyni jest również coraz częściej wykorzystywana jako alternatywa dla klasycznych past orzechowych w przemyśle cukierniczym i lodziarskim.

Zastosowanie pasty z pestek dyni 100%:

• lody dyniowe (mleczne, wegańskie, proteinowe),
• lody inspirowane jesiennymi smakami (pumpkin spice, dynia z karmelem),
• kremy do pralin i monoporcji,
• dodatki do musów, semifreddo i serników,
• baza do wyrobów lodowych bezglutenowych, wegańskich, keto,
• pasta smakowa do batonów proteinowych, fit-pralinek i kremów funkcjonalnych.

Dlaczego warto wybrać pastę z pestek dyni 100%?

• 100% pestki dyni – bez żadnych dodatków, tylko naturalny skład,
• mocno prażone pestki dyni – zapewniają głęboki, intensywny smak,
• wysoka zawartość naturalnych tłuszczów – gwarantuje aksamitną strukturę,
• produkt typu clean label – idealny do receptur bez sztucznych dodatków,
• wyjątkowo aromatyczna – idealna do lodów, kremów i deserów,
• nadaje się do produkcji lodów mlecznych i wegańskich,
• wyróżnia się spośród tradycyjnych past orzechowych unikalnym smakiem,
• doskonała konsystencja – łatwa w mieszaniu i aplikacji.

Pasta z pestek dyni to doskonała alternatywa dla tradycyjnych past orzechowych, która zdobywa uznanie wśród producentów poszukujących nietypowych, naturalnych i funkcjonalnych składników do lodów i deserów. Dzięki swojemu intensywnemu smakowi i właściwościom technologicznym, pasta ta idealnie sprawdza się jako baza do lodów, składnik kremów, nadzień oraz dodatków cukierniczych. Naturalna oleistość i aksamitna struktura wspierają idealną konsystencję lodów – zarówno mlecznych, jak i roślinnych.

Produkt rekomendowany dla lodziarni rzemieślniczych, zakładów cukierniczych oraz producentów deserów premium, którzy stawiają na czyste składy, wysoką jakość i unikalny smak. Sprawdza się doskonale w nowoczesnych koncepcjach: plant-based, bezglutenowych, keto i clean label.

Przechow...