Cioccolato alla fragola, 250 g

Abbiamo raccolto la collezione BAM di prodotti dolciari a base di cioccolato e cacao, con cioccolatini accuratamente selezionati di altissima qualità e di provato gusto. I prodotti BAM sono progettati per creare dolci dall''aspetto superiore e dal gusto eccezionale, sia per il pasticcere domestico che per il pasticcere professionista.Ilcioccolato BAM alla fragola (250 g) vi convincerà con il suo delicato colore rosa e il suo dolce aroma di fragola. I belgi hanno sviluppato il gusto alla perfezione, che delizierà anche gli amanti del cioccolato più esigenti. Il cioccolato rosa alla fragola è colorato naturalmente con un delicato colore rosa, quindi non ha bisogno di essere tinto prima dell''uso. Appena aperto il sacchetto, il cioccolato è pronto all''uso.Ha le stesse proprietà del cioccolato bianco classico, quindi seguite le stesse linee guida per lo scioglimento, il temperaggio e il raffreddamento. Si presta molto bene alla preparazione di creme, statuette di cioccolato, praline, glasse, coperture e altre decorazioni dolci. Questo cioccolato piacerà sicuramente a chi ama creare decorazioni creative e giocose.Il cioccolato BAM è adatto sia a chi lavora in casa sia ai pasticceri professionisti che vogliono dare il tocco finale ai loro dolci con un cioccolato squisito.