Hausbrandt Venezia 1kg kawa ziarnista

Marka "Specialita Caffe Hausbrandt" została założona w Trieście w 1892 roku przez kapitana statku handlowego Hermann'a Hausbrandt'a. Hausbrandt stał się pierwszą firmą oferującą wypaloną i zapakowaną kawę. Wcześniej kawa oferowana była jako zielona ziarna a proces palenia odbywał się w domowych warunkach. Herman Hausbrandt jako pierwszy zastosował silnik elektryczny w piecu bębnowym oraz użył chłodzenia wypalonej kawy powietrzem, dzięki czemu uzyskana kawa była bardziej stabilna w smaku niż kiedykolwiek wcześniej. W 1935 roku Hausbrandt jako pierwszy zastosował także logo firmy na filiżankach do kawy.

Dzisiaj firma ma siedzibę w Nervesa della Battaglia koło Treviso. Dzięki pasji oraz zachowaniu wysokiej jakości kawy posiada własną dystrybucję we Włoszech, Austrii oraz Słowenii oraz parnterów w ponad 70 państwach.

Wyrazista i aromatyczna, mocno palona mieszanka o średniej zawartości kofeiny. To mieszanka ziaren najwyższej jakości odmiany Arabiki 50% i Robusta 50% pochodzących z najlepszych upraw Świata.

Ziarna wypalane są według tradycyjnej południowo włoskiej receptury, czyli dość mocno dosyć mocno ale powoli dzięki czemu kawa zachowuje więcej aromatu. Stopniowe, wolne wypalanie ziaren znacznie zredukowało kwaskowatość oraz nadmierną goryczkę

Idealnie sprawdzi się do kaw z mlekiem oraz espresso.

Informacje:

• Rodzaj kawy: kawa ziarnista
• Skład : Arabika 50% / Robusta 50%
• Opakowanie: 1kg

• Data ważności: 30.06.2027