Zestaw 2x Koszyk Forma Do Wyrastania Chleba 28CM Garowanie Ciasta na chleb

Koszyki do wyrastania i garowania chleba wykonane z naturalnie plecionego rattanu, przeznaczone do formowania i stabilnego prowadzenia ciasta podczas fermentacji. Dzięki swojej konstrukcji zapewnia odpowiednią cyrkulację powietrza, co sprzyja równomiernemu wyrostowi bochenka oraz uzyskaniu prawidłowej struktury miąższu.

W zestawie w każdym koszyku znajduje się bawełniany pokrowiec z domieszką lnu. Może być stosowany na dwa sposoby:

• jako wyściółka dna koszyka, ograniczająca przywieranie ciasta,
• jako przykrycie wyrastającego bochenka, chroniące je przed wysychaniem i przeciągami.

Naturalne materiały pozwalają na utrzymanie odpowiedniej wilgotności ciasta oraz podkreślają rzemieślniczy charakter wypieku. Koszyk jest narzędziem typowo fermentacyjnym, używanym wyłącznie na etapie wyrastania chleba.

Produkt nie jest przeznaczony do pieczenia. Nie wolno umieszczać go w piekarniku ani poddawać bezpośredniemu działaniu wysokiej temperatury.

Specyfikacja koszyków - 2 sztuki

• wymiary zewnętrzne 28 x 16 cm,
• wymiary wewnętrzne koszyków : 26 x 14 cm
• wysokość: ok 8 cm.
• naturalnie pleciony rattan
• wnętrze koszyka wyścielane tekstylnym pokrowcem z domieszką lnu  , dzięki której ciasto będzie naturalnie oddychało
• kształt podłużny owalny  podłużny

• UWAGA: Produkt wykonywany ręcznie wymiary mogą się różnić o +/- 5 %
• Kolor pokrowca: naturalny beż w odcieniu lnu (ciepły, piaskowo-karmelowy).

  Ze względu na naturalny skład tkaniny oraz oświetlenie, odcień może delikatnie różnić się w zależności od warunków fotografowania i ustawień ekranu.

Koszyki do wyrastania chleba tego typu są wyplatane ręcznie z naturalnego rattanu. Każdy egzemplarz posiada widoczne miejsce łączenia włókien, które jest nieodłącznym elementem procesu ręcznego wyplatania. Nie stanowi to wady ani uszkodzenia produktu, lecz potwierdza jego naturalne pochodzenie i rzemieślniczy charakter.

Miejsce łączenia nie wpływa w żaden sposób na funkcjonalność koszyka ani na jakość wyrastania ciasta. Jest całkowicie bezpieczne w użytkowaniu i zgodne z technologią produkcji tradycyjnych koszyków rattanowych stosowanych do garowania chleba.