Tamahagane Tsubame Black VG-5 Japonský Nůž pro šéfkuchaře 61HRC 21 cm
| Seller | Product price | Delivery | Total | Availability | Updated | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Allegro | Product price 629,20 PLN ▲ 0,8% | Delivery free | Total 629,20 PLN | Availability Available | Updated 7 months ago | View offer |
| Allegro.cz | Product price 4 915,00 CZK | Delivery 25,00 CZK | Total 4 940,00 CZK | Availability Available | Updated 1 month ago | View offer |
| Allegro.cz | Product price 4 932,00 CZK | Delivery 29,00 CZK | Total 4 961,00 CZK | Availability Available | Updated 1 month ago | View offer |
| Allegro.sk | Product price 243,65 EUR | Delivery 15,00 EUR | Total 258,65 EUR | Availability Available | Updated 1 month ago | View offer |
Prices and availability may change. Last Updated: 07.08.2026 01:18.
Product reviews
Tamahagane Tsubame Black VG-5 Japonský Nůž 61 HRC 21 cm
Popis: Japonský šéfkuchařský nůž je nejuniverzálnějším nástrojem v každé kuchyni, určeným pro krájení, sekání, kostkování a porcování nejrůznějších produktů. Díky své délce a vhodnému profilu čepele je ideální pro zpracování masa, ryb, zeleniny a ovoce. Dlouhá čepel (21 cm) umožňuje pohodlné krájení větších surovin a také efektivní přenos krájených produktů.
Profesionální nůž vyrobený z vysoce kvalitní oceli VG-5 s tvrdostí 61 HRC , která zaručuje výjimečnou ostrost, trvanlivost a odolnost proti opotřebení . Čepel byla navržena tak, aby zajistila přesné a hladké řezy , což výrazně usnadňuje každodenní práci v kuchyni. Ergonomická rukojeť zajišťuje bezpečný úchop a pohodlí při používání i při delším řezání.
VÝHODY PRODUKTU:
- vyrobeno z vysoce kvalitní oceli VG-5 o tvrdosti 61 HRC, zajišťující dlouhodobou ostrost
- čepel 21 cm je ideální pro krájení velkých kusů masa, zeleniny a ovoce
- univerzální použití – pro řezání, sekání, plátkování a strouhání
- dokonale tvarovaná čepel zajišťuje plynulost a přesnost práce
- ergonomická rukojeť zaručuje pohodlí a stabilní úchop
- elegantní, moderní design řady Tsubame Black
Nůž byl navržen pro náročné uživatele – profesionály i nadšence do vaření – a nabízí spolehlivost, přesnost a maximální komfort při práci v každé kuchyni.
Technické údaje:
Ostří – jádro VG-5 je kované nerezovou ocelí SUS410
Rukojeť – černá micarta
Tvrdost - 61 HRC +/- 1
Celková délka - 34,0 cm
Délka čepele – 21 cm
Šířka čepele – 4,5 cm
Tloušťka čepele – 2,0 mm
Způsob ostření – oboustranný symetrický výbrus
Hmotnost – cca. 202 g