Stal Węglowa Do Pizzy 8MM Blacha Płyta Grill

Stal do pizzy prostokątna o wymiarach 380 x 350 x 8 mm i wadze 8,2 kg.

Stal 8 mm w porównaniu do 6 mm nagrzewa się nieco dłużej, ale gromadzi więcej ciepła, dlatego nadaje się idealnie do jednorazowego wypieku powyżej 2 pizz, natomiast jeśli planujesz wypiekać 2 pizze a sporadycznie więcej, to wystarczająca będzie stal 6 mm.

Produkt wyprodukowany w Polsce.

❗❗❗ Nasza stal jako jedyna gwarantuje bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością, potwierdzają to badania laboratoryjne przeprowadzone przez Państwową Inspekcję Sanitarną.

Kupując na naszej aukcji otrzymujesz:

☑️ Stal do pizzy

☑️ Instrukcję przygotowania stali przed pierwszym użyciem

☑️ GRATIS ebook "Domowy pizzaiolo" zawierający:

• Instrukcję używania stali w domowym piekarniku
• Wskazówki dotyczące czyszczenia i konserwacji stali
• Przepisy na ciasto do pizzy, pinsę, panuozzo, sos czerwony i biały
• Metodę wyrabiania ciasta
• Porady dla początkujących

Czym charakteryzuje się nasza stal i dlaczego jest to najlepszy wybór do wypieku pizzy w domowych warunkach?

✔️ Jakość wypieku — współczynnik przewodzenia ciepła dla stali jest wielokrotnie wyższy niż dla popularnych kamieni do wypieku, co jest istotne w przypadku domowych piekarników, które nie osiągają tak wysokich temperatur jak profesjonalne piece do pizzy. Pozwala to na osiągniecie zdecydowanie bardziej spieczonego spodu pizzy.

✔️ Poręczna — w przeciwieństwie do kamienia szamotowego czy granitowego, stal zajmuje zdecydowanie mniej miejsca.

✔️ Wieczna — dobrze konserwowana będzie służyła wiecznie i może być przekazywana z pokolenia na pokolenie.

✔️ Nie do zniszczenia — nie jest narażona na pęknięcia jak kamień.

✔️ Krótkie nagrzewanie — w porównaniu z kamieniem nagrzanie stali jest zdecydowanie szybsze, wystarczy około 30 minut nagrzewania w najwyższej temperaturze piekarnika, aby wypiec pizzę.

✔️ Bezpieczna w użyciu — brak ostrych krawędzi, którymi można się skaleczyć.

Stal nagrzewa się nawet do 350°C w około 30 min w domowym piekarniku.

Pieczenie pizzy jest tylko jedną z wielu możliwości wykorzystania stali. Bez problemu można też piec na niej wszelkiego rodzaju pieczywo, ale również mięsa. Taka stal może posłużyć też jako patelnia na grillu lub ognisku.

Po otrzymaniu stali, należy ją przygotować zgodnie z załączoną do przesyłki instrukcją wypalania.

Zgodnie z europejskimi wymaganiami, wprowadzane do obrotu materiały i wyroby przeznaczone do kontaktu z żywnością muszą odpowiadać wymaganiom określonym w rozporządzeniu (WE) nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27.10.2004 r. w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Nasza stal spełnia powyższe wymagania,...