Albumina Białko Jaj w Proszku Wysokopienista 1KG
| Seller | Product price | Delivery | Total | Availability | Updated | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| AL Allegro.pl (PL) | 97,00 PLN | free | 97,00 PLN | Available | 22 hours ago | View offer |
Prices and availability may change. Last Updated: 22.07.2026 15:55.
Product reviews
Albumina, białko jaja w proszku, Wysokopienista NOWA waga: 1KG. Bez dodatku sztucznych środków spieniających
Albuminy oferujemy w opakowaniach 50gr, 100 gr, 250 gr, 700 gr, 0,5 kg, 1 kg, 3 kg, 5 kg, 10 kg.
Albumina to oczyszczona postać sproszkowanego białka jaja, pozbawiona cukru w procesie produkcyjnym. Charakteryzuje się zwiększoną stabilnością ubijania i piany. 1 kg albuminy zastępuje 316 białek jaja kurzego. Suszone białko jaja ma lepsze właściwości ubijania niż zwykłe białko kurczaka, ma wysoką stabilność piany.
Właściwości albuminy pozwalają na wykorzystanie jej do przygotowania ciastek, pianek, koktajli i innych wyrobów piekarniczych i cukierniczych.
1 kg albuminy zastępuje 316 białek jaja kurzego.
Suchą albuminę stosuje się z wodą w stosunku 1:9.
Wartość energetyczna: 100 gr/ 350 kcal
Składniki: 100% naturalne białko jaja
regulator kwasowości: E330,
Alergeny: białko jaja kurzego
Produkt pakowany jest w indywidualne opakowanie!
Przechowywać w suchym, czystym, wolnym od zapachu i wentylowanym miejscu.
Data ważności: podana na opakowaniu
Produkcja: Polska
Dystybutor: Resto YH, NIP 9671469289, Bydgoszcz, ul Bydgoskich Przemyslowcow 8a. +48 570235491
Surowce do użytku profesjonalnego