Sól Morska Wędzona Naturalnie Intensywna 1kg

Jestem naturalną solą wędzoną.Pochodzę z rejonu Danii, a zabieg wędzenia jaki na mnie stosują szczególnie sprzyja grillowanym stekom i rybom. Podkreślam ich smak i wydobywam pełnię mięsnego aromatu nadając dodatkowo owocową nutę. Śmiało zamarynujesz mną mięso do dalszej obróbki. Wypróbuj czarną stronę soli.

Kraj pochodzenia: Dania.

Spakowano w Polsce.

✔ Pasuje do standardowej szafki kuchennej

✔ Posypywaczka

✔ Otwór na łyżeczkę

DODATKOWE INFORMACJE O PRODUKCIE:

Zapewnienie bezpieczeństwa żywności w trakcie procesu produkcji i paczkowania.

Mr Cook Corp. Sp. z o.o. posiada wdrożony i certyfikowany system bezpieczeństwa produkcji żywności FSSC 22000, który rozpoznawany jest przez Global Food Standard Initiative (GFSI).

Taki poziom certyfikacji zapewnia konsumentom bezpieczeństwo produktów. Jako konsument możesz tego nie wiedzieć, ale największe sieci handlowe zamawiając produkcję towarów pod marką własną wybierają dostawców tylko wśród firm z certyfikatem rozpoznawanym przez GFSI.

HACCP jest częścią wymagań prawnych, dlatego jest częścią systemu FSSC 22000, ale do wdrożenia FSSC 22000 trzeba spełnić o wiele więcej warunków.

Jakoś produktu

Każda partia surowca jest kontrolowana przed przyjęciem do magazynu. Surowce i wyroby gotowe są badane w akredytowanym laboratorium zgodnie z rocznym planem badań. Dostępne są specyfikacje produktowe i atesty.

Alergeny

Jeśli produkt zawiera alergen jest on podkreślony na liście składników. Ponadto na terenie zakładu produkcyjnego przetwarzane są produkty zawierające alergeny: gluten, orzechy, soję, mleko (w tym laktozę), seler, gorczycę, sezam, dwutlenek siarki. Poprzez wdrożone procedury minimalizujemy ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego alergenami, ale nie możemy go w 100% wykluczyć.