Lubczyk korzeń lubczyku 50 g Aromatika

Lubczyk wywodzi się z Afganistanu i jest jedynym przedstawicielem roślin z rodzaju lubczyków, zaliczanych do rodziny selerowatych. To wieloletnia bylina nazywana lokalnie lubiśnikiem lekarskim, korzeniem, łakotnym ziele i mleczniem. Współcześnie uprawiana w wielu państwach świata wymaga stanowisk słonecznych i średnio żyznej, za to dobrze przepuszczalnej gleby. Wśród innych roślin ogrodowych lubczyk wyróżnia się rozmiarami – dorasta nawet do 2 metrów wysokości i charakteryzuje dużymi, gęstymi liśćmi wyrastającymi z potężnej i twardej łodygi.

Korzeń lubczyka

• zawiera alkaloid peganinę, fitosterole i kwasy organiczne;
• obfituje w fitosterole, flawonoidy i sole mineralne;
• współcześnie bywa uprawiane w przydomowych ogródkach dla celów dekoracyjnych;

Właściwości

• przyspiesza proces filtracji krwi zachodzący w kłębuszkach nerkowych;
• nie wywiera efektu moczopędnego;
• podwyższa stężenie mocznika i wybranych jonów w moczu;
• ułatwia detoksykację organizmu bez zaburzenia gospodarki wodno-elektrolitowej;
• mniejsza napięcie mięśni gładkich;
• chroni przed kurczami żołądka i jelit oraz łagodzi objawy kolki;
• ułatwia i przyspiesza trawienie;
• zapobiega bolesnym skurczom macicy w czasie miesiączkowania;
• wykazuje właściwości odkażające, przeciwbakteryjne i antyseptyczne;
• według wierzeń medycyny ludowej działa jak afrodyzjak, poszerzając światło naczyń krwionośnych w okolicach intymnych;

Korzenie i liście lubczyku zalecane są w nieznacznych zaburzeniach prawidłowego działania układu moczowego, w drobnych problemach z wydzielaniem moczu, puchlinie wodnej, artretyzmie, reumatyzmie, obrzękach oraz profilaktycznie w celach zapobiegania lub pomocniczo w leczeniu chorób układu moczowego (np. zalaniu pęcherza, zapalenia, nerek, kamicy nerkowej, skąpomoczu,itp.). Ponadto w zaburzeniach trawienia, w szczególności bólach brzucha spowodowanych biegunką lub inną chorobą skutkującą niestrawnością. Pomocniczo w zastoju przepływu żółci i wspomagająco do redukcji ilości gazów wydzielanych w jelitach. Ze względu na właściwości wspomagające procesy metaboliczne bywa zalecany w chorobach skórnych jako środek ułatwiający leczenie wyprysków i wysypek. Przetwory na bazie lubczyku okazują się skuteczne w ograniczaniu głodu nikotynowego u osób rzucających palenie.

W Polsce lubczyk stosunkowo rzadko stosowany jest jako przyprawa wzbogacająca aromat potraw. Najczęściej używany bywa jako jeden ze składników mieszanek, np. maggi, choć z powodzeniem  używać można do urozmaicania smaku duszonych mięs, zup i wywarów (a w szczególności tradycyjnego rosołu i pomidorówki), ponadto sosów i potraw warzywnych na bazie ziemniaków, zielonego groszku, fasoli i soczewicy. Niewielkie ilości można dodawać do dań z drobiu i ryb oraz pasztetów, jak również sałatek doprawianych do smaku octem winnym. Lubczyk doskonale dopełnia aromat domowych wyrobów piekarniczych (np. chleba i wytrawnych wypieków), twarogu i żółtego sera. Stosunkowo intensywny smak i woń lubczyku najlepiej komponuje się z majerankiem i cebulą.

• Surowiec: korzeń lubczyka
• Nazwa łacińska: levisticum officinale
• Skład: lubczyk ogrodowy 100%
• Postać: cięty
• Kraj pochodzenia: Polska
• Data przydatności do spożycia: podana na etykiecie umieszczonej na opakowaniu
• Przeciwwskazania: ciąża, okres karmienia piersią. Nie stosować w ostrych stanach zapalnych chorobach miąższu nerek oraz w upośledzonej pracy nerek, obrzękach spowodowanych niewydolnością serca i/lub nerek. U osób nadwrażliwych może wystąpić wysypka skórna, fotodermatoza. Podczas stosowania naparów z korzenia lubczyku należy przyjmować duże ilości płynów.  Przy dłuższym stosowaniu należy unikać intensywnej ekspozycji na słońce oraz zrezygnować z solarium. Lubczyku nie powinny spożywać kobiety ze skłonnością do obfitych krwawień  miesięcznych;
• Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu;
• Informacje o alergenach: produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, jaj, orzechów, soi, mleka, selera, gorczycy, sezamu, dwutlenku siarki i pochodne wyżej wymienionych;

Proponowany sposób podania: 

• 2 łyżeczki korzenia lub liści lubczyku rozdrobnić w moździerzu i zalać 200 ml wrzącej wody. Pozostawić pod przykryciem do naciągnięcia przez 10 minut, następnie przefiltrować. Spożywać 2-4 razy dziennie po 100 ml w chorobach układu moczowego i profilaktycznie jako środek wspomagający detoksykację organizmu.

Producent:

• Aromatika Adam Iwańczuk
• ul. Celna 14/2, 17- 200 Hajnówka

Wszystkie opisy mają charakter wyłącznie informacyjny. Nie stanowią formy konsultacji lekarskiej. Nie powinny być