Domowa paszteciarnia Grzegorz Labuda
| Seller | Product price | Delivery | Total | Availability | Updated | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| AL Allegro.pl | 7,00 PLN | 15,00 PLN | 22,00 PLN | Available | 4 days ago | View offer |
| AL Allegro | 8,99 PLN | free | 8,99 PLN | Available | 6 months ago | View offer |
Prices and availability may change. Last Updated: 15.08.2026 08:59.
Product reviews
- Autor: Grzegorz Labuda
- Wydawnictwo: Olesiejuk
- Rok wydania: 2014
- Ilość stron: 96
- Format: 17.5x24 cm
- Oprawa: oprawa twarda
- EAN: 9788327404381
Domowa paszteciarniato zbiór przepisów na wyśmienite pasztety, galarety, farsze, pasty i musy, które uatrakcyjnią każde spotkanie przy stole. Znajdziemy tu nie tylko receptury na wyroby mięsne (m.in. na gicz cielęcą w żelu z białego wina), ale także na specjały z ryb, warzyw, grzybów i nabiału (m.in. na mus z dorsza i wątróbki dorszowej). W książce zostały podane również przepisy na sosy, stanowiące świetny dodatek do proponowanych dań. Grzegorz Labudapracował jako szef kuchni w takich renomowanych hotelach jak: Zamek Jan III Sobieski w Rzucewie, Villa Sedan w Sopocie i Hotel Nadmorski w Gdyni. W Hotelu Nadmorskim przygotowywał menu podczas szczytu polsko-ukraińskiego (A. Kwaśniewski – W. Juszczenko) w 2005 r. i wizyty George’a Busha w 2007 r. Obecnie prowadzi kuchnię oraz restaurację w ekskluzywnym hotelu Blow Up Hall 5050, mieszczącym się w poznańskim Starym Browarze. W serii: Leśne specjały, Wiejskie specjały, Domowa paszteciarnia, Domowa pierogarnia.