Zestaw do matchy startowy Moya Matcha Tradycyjna i czarka Haru

Trzyelementowy zestaw startowy do Matchy. Doskonały prezent dla miłośników Japonii i adeptów drogi herbaty „chado.”

W zestawie znajdują się następujące elementy:

• Moya Matcha Tradycyjna 30g
• Matchawan – ceramiczna miseczka do matchy
• Chasen – bambusowa miotełka do matchy

MOYA MATCHA TRADYCYJNA 30g

Matcha Tradycyjna to najwyższej jakości organiczna herbata matcha z pierwszego i drugiego zbioru. Charakteryzuje się zbalansowanym słodkim smakiem z lekko wyczuwalną goryczką.

Zieloną herbatę Matcha należy parzyć w temperaturze do 80 C.

MATCHAWAN KOOE

Jest to tradycyjne narzędzie używane podczas ceremonii herbacianych w Japonii. Dzięki swojemu kształtowi jest również najwygodniejszym naczyniem do przygotowywania Matchy. Matchawan został wykonany z szarej gliny ręcznie na kole garncarskim, z delikatnym dodatkiem szamotu i szkliwa z glazury. Powstał w specjalnie limitowanej serii wykonanej dla marki Moya, przez krakowskie studio ceramiki KOOE, którego wyroby charakteryzują się nie tylko pięknymi formami ale też wyjątkową wytrzymałością ze względu na wypał w wysokiej temperaturze.

Pojemność: 350 ml

Wysokość: 6-7 cm

Średnica: 10-11 cm

Produkcja: Polska

Naczynie można zmywać w zmywarce.

CHASEN

Bambusowa miotełka służąca do spieniania herbaty Matcha. Wykonana jest z jednego kawałka bambusa, gdzie precyzyjne nacięcia i odpowiednie wiązanie bawełnianą nicią tworzy delikatne wąsy, które poprzez odpowiednie uformowanie tworzą jaspisową piankę w trakcie ubijania matchy.

Efekt Matchy: Relaksuje i poprawia koncentrację

Już ponad 800 lat temu matcha była używana przez buddyjskich mnichów Zen jako środek gwarantujący utrzymanie spokoju i światłości umysł podczas długich godzin medytacji. Dzisiaj wiadomo, że za procesy te odpowiada L-teanina, aminokwas skoncentrowany w liściach używanych do produkcji matchy. L-teanina wzmaga produkcję fal alfa w mózgu, które wpływają na naszą świadomość, powodują uczucie relaksu i poprawiają nastrój. Ponadto L-teanina wspomaga naszą zdolność koncentracji i zapamiętywania

Podnosi poziom energii i wzmacnia wytrzymałość

Wojowniczy samuraje przed wyprawą pili matchę jako naturalny środek energetyzujący. Filiżanka matchy zawiera o połowę mniej kofeiny niż filiżanka kawy, za to efekt jej działania, dzięki L-teaninie, potrafi utrzymać się o wiele dłużej. Matcha pobudza i ułatwia koncentrację, ale nie powoduje rozedrgania, które czasem wywołuje kawa. Z kolei zawarte w herbacie katechiny mają właściwości antybiotyczne i wzmacniają układ odpornościowy.

Spala tłuszcz i obniża poziom cholesterolu

Herbata matcha przyspiesza metabolizm organizmu i powoduje szybsze spalanie tłuszczu. W przeciwieństwie do wielu dostępnych na rynku metod odchudza...