Nůž santoku Victorinox Grand Maitre 17 cm kovaný s prohlubněmi 7.7303.17 g

Kovaný nůž santoku z nejvyšší profesionální řady Grand Maitre značky Victorinox, s širokým ostřím o délce 17 cm. Santoku je všestranný nůž na zeleniny, maso a ryby – založený na svislém, klesajícím řezu, skvěle seká, plátkuje a kostkuje. Je to nástroj pro kuchaře, který chce mít v ruce nůž.

Klinga je kovaná z jednoho kusu vysoce uhlíkové nerezové oceli, s plným trnem (full-tang) a vyvažujícím nadkusem – to zajišťuje vynikající rovnováhu a kontrolu. Čepel má broušení s prohlubněmi (granton), díky kterému se plátky méně přilepí. Trojnitná ergonomická rukojeť z odolného plastu POM se bezpečně drží v ruce. Švýcarská přesnost Victorinox.

💪 Silné stránky

• ✅ Kovaná čepel s plným trnem – vynikající vyvážení a kontrola řezu
• ✅ Vysoce uhlíková nerezová ocel – ostrá, trvanlivá, odolná vůči korozi
• ✅ Brousek s prohlubněmi (granton) – plátky se méně přilepí k čepeli
• ✅ Nadbyté (bolster) – vyvážení a bezpečnost rukou
• ✅ Třínitová rukojeť POM – ergonomická, odolná, jistý úchop

🎯 Pro koho

• Hlavní nůž na prkně. Santoku zvládne většinu prací v kuchyni.
• Náročný kuchař. Kovaná čepel a vyvážení jsou vyšší policí kuchyňské práce.
• Cení si kvality. Grand Maitre je profesionální kovaná řada Victorinox.

🔧 Provedení

Nůž santoku z kované, vysoce uhlíkové nerezové oceli s plným trnem (full-tang), nadstavcem a broušením s prohlubněmi (granton). Čepel 17 cm, hmotnost cca. 317 g. Trojnitná rukojeť z plastu POM. Série Grand Maitre, značka Victorinox, kód 7.7303.17G. Doporučené ruční mytí pro zachování ostrosti a trvanlivosti.

📋 Specifikace

• Značka: Victorinox
• Série: Grand Maitre (kovaná)
• Kód výrobce: 7.7303.17G
• Typ: nůž santoku, výbrus s prohlubněmi
• Délka čepele: 17 cm
• Ocel: kovaná, vysoce uhlíková, nerezová
• Konstrukce: plný trn, nadstavec
• Rukojeť: POM, trojnitná
• Hmotnost: cca. 317 g
• Č.: 7611160706164