Ajurwedyjskie przepisy Kuchnia ajurwedyjska

Wydawca: Vital

Oprawa: Miękka

Format: 14.3x20.4

Liczba stron: 132

Rok wydania: 2018

Jakie masz dosze?

Według ajurwedy każdy człowiek w momencie poczęcia otrzymuje indywidualny zestaw dosz. Określają one między innymi charakter, wygląd, przemianę materii czy sposób zachowania. Od nich też zależy, co dany człowiek powinien jeść, by cieszyć się trwałym zdrowiem i równowagą duszy oraz ciała. Ta książka nie tylko pozwoli Ci zdiagnozować własne dosze, ale i przygotować najlepsze dla nich, tanie i smaczne posiłki.

Nowe spojrzenie na ajurwedę!

Katharina E. Weyland mieszka z mężem na Sri Lance. Jest certyfikowanym coachem od wielu lat zajmującym się tematyką zdrowej diety. Dostrzega korzyści płynące z ajurwedy, która doskonale uzupełnia zachodnie doradztwo żywieniowe. Stworzyła własny styl ajurwedy, który dostosowuje mądrość Wschodu do potrzeb człowieka Zachodu.

Nowa odsłona zdrowia!

Wydawnictwo: Purana

ISBN: 9788360170403

Format: 19.5x27.0cm

Liczba stron: 144

Oprawa: Twarda

Wydanie: 2, 2011 r.

Gotujmy według ajurwedy i delektujmy się potrawami z krajowych warzyw, owoców i ziół.

Spożywanie pokarmów dostosowanych do typu osobowości wprowadza cowieka w stan równowagi, zapewnia organizmowi dobrą przemianę materii i pomaga usunąć z niego substancje toksyczne.

Kuchnia ajurwedyjska to nie tylko egzotyczna kuchnia indyjska. Również europejskie artykuły spożywcze, rosnące u nas zioła, warzywa i owoce, można przyrządzać zgodnie z zasadami ajurwedy. 90 przepisów wegetariańskich, zawartych w tej książce, jest tego dowodem. Potrawy odpowiadają porom roku, są proste w przygotowaniu, a mimo to wyrafinowane w smaku.

Książka zawiera wprowadzenie do filozofii ajurwedyjskiej oraz zalecenia żywieniowe i wykaz artykułów spożywczych wskazanych dla różnych typów konstytucyjnych.