Biotechnologia żywności
☆☆☆☆☆
(0 reviews)
| Seller | Product price | Delivery | Total | Availability | Updated | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| PO poczytaj.pl | 132,57 PLN | 29,00 PLN | 161,57 PLN | Available | 5 hours ago | View offer |
Prices and availability may change. Last Updated: 22.07.2026 15:55.
EAN
9788301193621
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książki > Nauki ścisłe i przyrodnicze > Biochemia
0,0
☆☆☆☆☆
0 reviews
5★
0%
4★
0%
3★
0%
2★
0%
1★
0%
Product reviews
No reviews yet — be the first!
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na zdrowie, jakość i długość życia.W drugim wydaniu książki w syntetyczny i kompletny sposób przedstawiono główne kierunki badań oraz najważniejsze osiągnięcia współczesnej biotechnologii żywności.Podręcznik Biotechnologia żywności jest znakomitym źródłem wiedzy dla studentów, nauczycieli akademickich i pracowników związanych z przemysłem spożywczym.
Similar products
Ettinger. Choroby wewnętrzne małych zwierząt. Tom 2
from $84.91
Poradzę sobie sam w Internecie
from $9.42
Kocia katastrofa. Agencja detektywistyczna Christie i Agaty. Tom 8
from $6.57
Hypatia z Aleksandrii
from $10.15
Serce hartowane lodem
from $10.28
Lady Campbell
from $11.16
Frank i frankiści polscy 1726-1816. Monografia historyczna. Tom 1-2
from $24.64
Historia garnizonu Sandomierz w latach 1918-1939
from $9.08