Amarantus 500g

Amarantus ekspandowany
 
100 % naturalny bez dodatków 
Bogate źródło Błonnika.
 
Produkt pakowany jest hermetycznie co pozwala na zachowanie długiej świeżości, co jest bardzo istotne dla właściwości zdrowotnych amarantusa.
 
Właściwości:
Amarantus ekspandowany określany przez wielu zbożem przyszłości, pomimo iż jest znany od trzech tysięcy lat. Był jedną z głównych źródeł pożywienia w imperium Inków, Majów i Azteków, jednak w odróżnieniu do kukurydzy i ziemniaków nie przyjął się w Europie od razu po kolonizacji Ameryki. Indianie uważali, iż amarantus jest źródłem zdrowia przez co była roślinę świętą. Dziś jego zdrowotne walory potwierdza nauka. Bez wątpienia amarantus powinien znaleźć się w każdej kuchni i na każdym stole, będąc źródłem nie tylko dobrego smaku ale przede wszystkim zdrowia, dając siłę na cały dzień oraz satysfakcję kulinarną zawodowym i domowym kucharzom.
Amarantus ekspandowany może być stosowany do przyrządzania pełnowartościowych i szybkich śniadań, do warzyw i mięs oraz do wyjątkowych deserów. Każdy kucharz i każdy miłośnik dobrej kuchni ma tutaj niezwykłe pole do popisu.
 
Amarantus posiada:

- więcej wapnia niż mleko,
- więcej żelaza niż szpinak,
- więcej magnezu niż czekolada,
- więcej błonnika niż owies,
- więcej nienasyconych kwasów tłuszczowych niż inne zboża.
- Jego białko jest bardziej wartościowe niż sojowe,
- skrobia bardziej lekkostrawną niż kukurydziana,
- poza tym znajdują się jeszcze: cynk, potas i fosfor.

Dawkowanie:
Według własnego uznania jako dodatek do musli i zup mlecznych. Zalecany jako zamiennik mąki (w ilości 10-15 %) we wszystkich domowych wypiekach i potrawach mącznych.
Amarantus podobnie jak kukurydzę można prażyć - pod wpływem ciepła, wilgoć zgromadzona we wnętrzu ziarna powoduje rozszerzanie ich struktury, a co za tym idzie i objętości.
Zawartość: 
Opakowanie zawiera 500g Amarantusa ekspandowanego
Sposób przechowywania: 
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.
Składniki: 
Amarantus ekspandowany