Barwnik spożywczy do mas tłustych Colour Mill 100ml Violet Fioletowy

Barwnik olejowy do mas tłustych: Fioletowy

Barwnik spożywczy na bazie oleju w postaci gęstego płynu. Najwyższej jakości barwnik olejowy nowej generacji: wszystkie wodne składniki zostały usunięte i zastąpione przyjaznymi dla pieczenia olejami. Barwniki zastąpiono wysokiej jakości pigmentami, które dodatkowo poddano procesowi mikromielenia. Barwnik jest dzięki temu niesłychanie jednolity i bardzo gładki, idealnie rozprowadza się w tłustych masach: bez smug, ziaren i drobinek nierozrobionego pigmentu. Olejowy barwnik Colour Mill nie ma sobie równych w barwieniu mas tłustych! Idealny do czekolady, pralin, kremu maślanego, bezy szwajcarskiej, surowego ciasta, ganaszy, kremów śmietanowych, masy jajecznej, wszelkiego rodzaju polew. Sprawdzi się także w masach cukrowych, modelarskich, lukrze, marcepanie, mieszankach do ciast czy izomalcie. Jest termoodporny, nie powoduje zważenie się kremu, czy ciasta. Zapewnia oszałamiające kolory, które dzięki specjalnej formule nie blakną!

Barwniki Colour Mill

Świat na ich punkcie oszalał! Barwniki olejowe Colour Mill to przeogromna paleta żywych, nasyconych kolorów, które są odporne na blaknięcie. Wypełnione po brzegi pigmentem barwniki uwielbiają wszelkie tłuste masy i łączą się z nimi niespodziewanie gładko. Każdy barwnik jest bardzo ekonomiczny i pozwala uzyskać różne odcienie w zależności od nasycenia masy. Od pasteli aż po bardzo głębokie kolory. Szczerze radzimy nie śpieszyć się podczas barwienia: pigmenty kryją potężną moc. Najlepiej je dawkować stopniowo. Co najważniejsze barwniki można ze sobą dowolnie łączyć. Barwniki Colour Mills są wegańskie, pozbawione alergenów, wolne od wypełniaczy oraz gum i nie zawierają substancji słodzących. To barwniki, na jakie zasługują Twoje wypieki!

Fioletowy barwnik spożywczy olejowy

• Kolor: fioletowy, violet
• Postać: gęsta emulsja
• Barwnik nowej generacji
• Idealnie gładki dzięki mikromieleniu
• Idealny do mas tłustych, maślanych i czekolady
• Świetny do masy cukrowej i lukru
• Produkt wegański
• Pozbawiony alergenów
• Bez wypełniaczy i dodatku cukru
• Pozbawiony składników wodnych: tylko naturalne oleje
• Dozowanie: stopniowo
• Opakowanie: duża buteleczka
• Wygodny kroplomierz
• Pojemność: 100 ml

Jak używać barwników do mas tłustych Colour Mill?

Przed użyciem należy mocno wstrząsnąć buteleczką. Barwnik dodajemy stopniowo: można do tego użyć wykałaczki albo drewnianego patyczka. Barwioną masę należy bardzo dobrze rozmieszać albo zagnieść. Dokładnie mieszamy po każdej dawce barwnika, odstawiamy na kilkanaście minut i znowu mieszamy. Kolor będzie pojawiać się stopniowo, dlatego doradzamy cierpliwość: z tymi barwnikami łatwo przesadzić! Butelka zawiera specjalny kroplomierz ułatwiający precyzyjne dozowanie. Polecamy używać ręcznego blender...