Jaja w proszku 10kg

Jaja w proszku, czyli susz jajeczny to często podstawowy składnik wielu wypieków, makaronów i sosów. Zostały wyprodukowane z prawdziwych jaj. Jest to produkt na miarę XXI wieku, który cieszy się coraz większą popularnością i co ważne - ma wiele zastosowań. Można wykorzystać go, np. jako:

Dodatek do chleba, bułek

Dodatek do ciastek, ciast, tortów

Dodatek do sosów, majonezów

Dodatek do makaronów

Dzięki sypkiej postaci, którą uzyskuje się w wyniku wysuszenia i sproszkowania jaj, produkt można bez problemu przechowywać przez dłuższy okres czasu. Jaja są zapakowane w opakowanie typu "doypack" z zamknięciem strunowym, które umożliwia wielokrotne otwieranie oraz zamykanie opakowania.

Uwaga! 1 kg jaj w proszku zastępuje ok. 90-100 jaj świeżych

Kraj pochodzenia: kraje UE

Postać: proszek sypki, drobno rozpylony, łatwo rozsypujący, dopuszcza się lekkie zbrylenie.

Przechowywanie: przechowywać w suchym, pozbawionym zapachów i chłodnym miejscu.

Sposób użycia:

Jaja w proszku (pasteryzowane i suszone jajka kurze) należy używać w zastępstwie jaj świeżych - 1 kg zastępuje ok. 90-100 jaj świeżych lub 4-4,5 kg masy jajowej. Można go stosować dodając do mąki na sucho lub połączyć z letnią wodą w stosunku 1-3 tworząc gęstą papkę na 0,5 – 1 godz. przed użyciem, co daje lepszy efekt. Przed samym zastosowaniem zamieszać.

Przechowywanie:

Przechowywać w czystym, chłodnym i suchym miejscu z dala od promieni słonecznych, w temperaturze nie przekraczającej 25º C i wilgotności względnej do 75%.