SZYNKA Z PIECA SWOJSCY

- Wyrób wieprzowy, parzony, wysokowydajny - wyrób uformowany w siatce wędliniarskiej - Barwa ciemobrązowa charakterystyczna dla użytego mięśnia, bez przebarwień, - powierzchnia plastrów gładka Smak charakterystyczny dla wyrobu wędzonego, - Waga jednostkowa produktu około 1,7 – 3,5 kg - Opakowanie jednostkowe - folia do pakowania w atmosferze modyfikowanej MAP