KIEŁBASKI BIAŁE MINI B/OSŁONKI D.P.MAP

OPIS PRODUKTU określenie wyrobu Wyrób wieprzowo-drobiowy, parzony, średnio rozdrobniony. cechy zewnętrzne Kiełbaski bez osłonki parzone o średnicy fi 18. Batony długości 9 cm, powierzchnia batonów gładka, barwy białej do kremowej, widoczne prześwity składników mięsno-tłuszczowych i naturalnych przypraw. cechy na przekroju Barwa mięsa jasnoróżowa do różowej, tłuszczu biała do kremowej. cechy sensoryczne Smak i zapach charakterystyczny dla użytego surowca, przypraw i zastosowanej obróbki termicznej. cechy charakterystyczne Kiełbaski bez osłonki parzone o średnicy fi 18. Batony długości 9 cm, powierzchnia batonów gładka, barwy białej do kremowej, widoczne prześwity składników mięsno-tłuszczowych i naturalnych przypraw. Skład na etykietę produktu: Produkt wieprzowo-drobiowy, średnio rozdrobniony, parzony. SKŁADNIKI: mięso 77% (w tym: mięso wieprzowe 59%, mięso z kurczaka 18%), woda, mięso oddzielone mechanicznie z kurczaka, sól, skrobia ziemniaczana, białko sojowe, stabilizatory: trifosforany; przeciwutleniacz: askorbinian sodu; cukier, przyprawy i ekstrakty przypraw, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa obecność: glutenu, gorczycy, mleka łącznie z laktoza, selera.