BROKUŁ 500 g

Brokuły zbierane są w drewniane skrzynie (SKRZYNIO-PALETA 1200 x 1000 x 1000- 950 drewniana), układane luzem, wstępnie sortowane na polu: I klasa i II klasa. Dostawcy we własnym zakresie dostarczają towar do firmy. Dostawy trwają od początku czerwca do listopada, w zależności od przebiegu pogody terminy te mogą ulec zmianie. Wizualna (organoleptyczna) ocena dostawy odbywa się na rampie przyjęć. Na jej podstawie operator zakwalifikowuje brokuły do I lub II klasy.