Ivan czaj, wierzbówka kiprzyca fermentow. liść 50g

Herbata Iwan Czaj – Wierzbówka kiprzyca- Epilobium angustifolium (fermentowana), Putin Czaj, Ivan Czaj, elixir życia.

Czarna Herbata w jakości PREMIUM o niepowtarzalnym aromacie, połączenie nuty wykwintnej czarnej herbaty i pysznego miodowego smaku.

Produkt certyfikowany najwyższej jakości. Dzięki wykorzystaniu starej technologii suszenia i fermentacji możliwe było zachowanie unikalnych wartości.

Nieocenione źródło witamin i minerałów dodających energii oraz pozwalających zachować zdrowie i witalność.

Herbatka Iwan czaj może zastąpić czarną herbatę, ponieważ posiada dość zbliżony do niej smak, a właściwie zbliżony do herbat gruzińskich, czyli nieco miodowy i kwiatowy. Napar z wierzbówki jest najbardziej herbaciany spośród ziół.

Historia herbatki Iwan Czaj:

Iwan Czaj jest starosłowiańską herbatą, a w zasadzie herbatką, ponieważ roślina z jakiej się ją przygotowuje to wierzbówka kiprzyca.

To najbardziej mistyczna herbata na świecie. Historia jej pochodzenia jest równie interesująca, co tajemnicza i tragiczna i sięga czasów średniowiecza - wspomina się o niej już w kronikach z XII wieku. W 1241 roku, Książę Nowogrodzki Aleksander Newski uwolnił spod okupacji Zakonu Krzyżackiego twierdzę w Koporje - północno-zachodni przyczółek Nowogrodu Wielkiego. Bitwa była okrutna. W kronikach zakonnych mnisi notowali, że rany poszkodowanych posypywano proszkiem z rozgniecionych liści Iwana, a wyczerpanym walką żołnierzom podawano do picia napój, po którym odzyskiwali siłę i równowagę psychiczną. Sam Aleksander Newski po spożyciu napoju zapadł w regenerujący sen, po którym czuł się „jak nowo narodzony”.

Obecnie w Rosji herbatkę określa się jako koporskij czaj, na pamiątkę wsi Koporje, która w XIII wieku zdobyła sławę dzięki masowemu przetwarzaniu wierzbówki kiprzycy w tradycyjny napitek o nazwie "Herbata Koporskaya", który jako dużo tańszy od zagranicznej herbaty, szybko zyskał popularność. Wierzono, że regularne spożywanie herbaty Iwan Czaj sprawia, że człowiek jest silny i dobrze chroniony przed różnymi chorobami. Sprawdzała się ona doskonale w problemach żołądkowych, łagodzeniu bólu głowy, migren i kaca, więc nic dziwnego, że cieszyła się taką popularnością wśród arystokracji. Chłopom dodawała sił do pracy i wspomagała odporność, przede wszystkim dzięki dużej zawartości białka, żelaza, miedzi, manganu oraz witaminy C i B. To bardzo skrócona lista jej leczniczych właściwości. Ceniona była nie tylko przez Rosjan, ale także przez mieszkańców Syberii, Holendrów, Duńczyków czy Dońskich Kozaków. W szybkim czasie herbatka Iwan Czaj stała się jednym z najważniejszych produktów, eksportowanych z kraju: do Anglii oraz innych krajów Europy, gdzie była także bardzo znana i ceniona (na równi z perskimi dywanami czy chińskim jedwabiem). Herbatka była tak popularna a przede wszystkim podobna do klasycznej herbaty, że nieuczciwi kupcy sprzeda...