Oltresole Organiczna suszona łuskana czerwona soczewica, opakowanie 5 kg

Organiczna łuskana czerwona soczewica Oltresole pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych . Jest obierana i dzielona na pół , co czyni ją bardzo praktyczną w kuchni i szczególnie przydatną do szybkich przepisów. Wyróżnia się jaskrawopomarańczowym kolorem i naturalnie kremową konsystencją , którą uzyskuje po ugotowaniu, dzięki czemu idealnie nadaje się do dań pocieszających i zup.

🧘 Wysoce strawny

Dzięki delikatnemu i lekko słodkiemu smakowi idealnie nadają się również dla osób, które chcą spożywać rośliny strączkowe o łagodnych i łatwych do połączenia smakach. Dostarczają one białka roślinnego , błonnika (szczególnie rozpuszczalnego) oraz minerałów, takich jak żelazo , fosfor i cynk . Ponieważ są łuskane , są zazwyczaj „lżejsze” i łatwiejsze do włączenia do diety niż soczewica ze skórką.

🔥 Szybkie gotowanie | 🥣 Idealne do kremowych i aksamitnych zup.

Nie wymagają moczenia i gotują się w ciągu około 8–10 minut : podczas gotowania mają tendencję do rozpadania się , stając się gęstą i aksamitną bazą . Idealnie nadają się do kremowych zup , przecierów , kremów z przyprawami , sosów pieczeniowych oraz dań w stylu bliskowschodnim lub indyjskim, do których często dodaje się przypraw i ziół.