Lukier królewski Royal Icing 4 kg Biały Fun Cakes

LUKIER KRÓLEWSKI firmy Fun Cakes.

Proszek jest bardzo drobny, łatwo się go barwi (np. barwinkami w żelu lub w proszku)

Idealny do dekorowania ciasteczek, pierniczków, babeczek, ciast, tortów i innych wypieków.

Sposób użycia :

- aby uzyskać sztywną konsystencję należy zmiksować 450 g przesianego proszku z 55 ml wody (mikser ustawiony na wolnych obrotach) przez ok. 7-10 min. Lukier posiada prawidłową konsystencję gdy nie spływa z łyżki, utrzymuje szpiczasty kształt a wierzchołki lekko się zaginają, jest biały i nie posiada grudek;

- dla średniej konsystencji lukry należy dodać 1 łyżeczkę wody na każde 200 gram sztywnego lukru;

- dla rzadkiej konsystencji należy dodać 2 łyżeczki wody na każde 200 gram sztywnego lukru.

Producent: Fun Cakes

Lukier królewski (Royal Icing) w proszku.

Kolor: biały

Waga: 4 kg

składniki: cukier, syrop glukozowy (suszony), białko jaja z wolnego wybiegu (suszone), kwas: E330.

Aby zapoznać się z alergenami, zobacz składniki pogrubione. może zawieraćglutenu, mleka, soi i łubinu.

Informacja o wartości odżywczej

w 100 g produktu:

wartość energetyczna

1762 kJ/419 kcal

tłuszcz

4,8 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone

1,1 g

węglowodany

93,4 g

w tym cukry

88,2 g

białko

0,6 g

sól

0 g

Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

Sposób przygotowania, stosowania i warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temp. 12-24 st. C

Nazwa i Adres Podmiotu Odpowiedzialnego

Newcakes Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam, Holandia

Dokładamy wszelkich starań, aby informacja produktowa była prawidłowa. Zdarza się jednak, że produkty żywnościowe zmieniają składniki, tak więc wartości odżywcze i alergeny mogą się zmieniać. Zalecamy każdorazowe sprawdzenie etykiety produktowej na fizycznym produkcie przed jego spożyciem. W przypadku pytań o produkty prosimy o kontakt z producentem.