Majeranek przyprawa 30g

8594157799679

Charakterystyka produktu

Zawartość: ziele suszone

Kraj pochodzenia: UE

Nazwa łacińska: Origanum majorana

Nazwy inne: lebiodka majeranek, majoran, mariolka :

Waga: 30g

MAJERANEK - ziele suszone - 30g

Opis rośliny

Gatunek rośliny należący do rodziny jasnotowatych, obecnie rośnie dziko tylko na Cyprze i w Turcji,  uprawiany w wielu rejonach świata jako przyprawa, roślina lecznicza i kosmetyczna

Właściwości

- surowiec zielarski : ziele majeranku , zawiera olejek majerankowy, alkohole, seskwiterpeny i związki garbnikowe

- reguluje trawienie, pomaga w nieżycie żołądka i chorobach układu pokarmowego

- ze względu na dużą zawartość garbników zalecany przy biegunkach

- herbatka z ziela ma właściwości uspokajające

- olejek bywa używany do inhalacji przy nieżytach górnych dróg oddechowych.

- rozdrobnione ziele majeranku używane jest jako przyprawa - dodawany przede wszystkim do dań ciężkostrawnych, takich jak grochówka czy zupa fasolowa, potraw ze strączkowych oraz tłustych mięs

- używany jest oszczędnie dobrze harmonizuje z szałwią, rozmarynem i tymiankiem

- majeranek jest częstym dodatkiem w masarstwie

- ziele przechowywane w szczelnych opakowaniach zachowuje trwałość ok. dwunastu miesięcy

- olejek służy do produkcji likierów, a ziele do aromatyzowania octu i herbat

- olejki zapachowe są wykorzystywane do produkcji mydeł, perfum i in.

Y-MAJER-30