Kawa Ziarnista De Roccis Milano Prestige 1kg Arabica 100% Włochy

De Roccis Milano Prestige to mieszanka wyłącznie szlachetnych ziaren Arabiki pochodzących z pięciu krajów Ameryki Południowej i Środkowej: Brazylii, Kolumbii, Hondurasu, Kostaryki oraz Peru. Każdy składnik został dobrany z uwzględnieniem jego sensorycznego potencjału i właściwości ekstrakcyjnych. Starannie dobrany profil palenia wydobywa pełnię aromatów charakterystycznych dla poszczególnych regionów, zapewniając napar o gęstej strukturze, bogatym smaku oraz trwałym aromacie z wyraźnymi nutami kwiatów i czekolady.

Włoska mieszanka o pełnym i bogatym smaku

Mieszanka oparta na 100% Arabice to przemyślana kompozycja o złożonej strukturze aromatycznej, której poszczególne ziarna odpowiadają za wyraźnie określony smak:

• Santos, Brazylia: Arabika z regionu Santos słynie z łagodnego, zrównoważonego smaku i czystego oraz delikatnego aromatu. Brazylijska kawa wyróżnia się czekoladowym smakiem, pełnym body i intensywnym wykończeniem. To baza, która nadaje mieszance głębi i aksamitności.

• Kolumbia: Większość kolumbijskich kaw to odmiana Arabica, czyli niezwykle aromatyczna i pełna kawa, charakteryzująca się orzechowym i kwiatowym zapachem.

• Kostaryka: Doskonała kawa z cremą w kolorze orzecha laskowego i zapachem jabłek i daktyli. Lekka kwasowość.

• Honduras: Arabika z Hondurasu jest zrównoważona i pełna body ze słodkim i likierowym zapachem. Dzięki niej kawa nabiera zbalansowanej intensywności i delikatnego, lecz wyrazistego aromatu.

• Peru: Delikatnie ustrukturyzowana kawa z natychmiastowym owocowym wykończeniem i kakaowym aromatem.

W rezultacie otrzymujemy kawę o kremowej strukturze i wyraźnym smaku oraz bogatym, lecz harmonijnym body. Idealna do przygotowania klasycznego espresso lub lekkich napojów mlecznych, zachowując przy tym pełnię aromatu.

Najwyższa jakość w każdej filiżance

Dla nas kawa to coś więcej niż napój – to pasja i sztuka, dlatego stawiamy wyłącznie na najlepsze ziarna.

Dzięki współpracy z wieloma sprawdzonymi dystrybutorami wybieramy tylko te odmiany, które spełniają najwyższe standardy jakości.

Każda partia przed importem jest testowana przez profesjonalnego degustatora – to gwarancja niezmiennego, doskonałego smaku niezależnie od okresu zbiorów czy dostawy.

Dzięki starannie opracowanym profilom palenia uzyskujemy kawę, która jest prawdziwym dziełem sztuki – harmonijną, pełną aromatu i wyjątkową w każdym łyku.

Perfekcja palenia – smak, którego nie da się podrobić

Za nami już setki ton wypalonych ziaren – doświadczenie, które procentuje w każdej filiżance.

Regularne cuppingi (profesjonalne degustacje) pozwalają nam dopasować najlepsze profile palenia dla każdej odmiany kawy, tak aby wydobyć z nich pełnię aromatu i smaku.

Zero kompromisów – jeśli jakaś partia ziaren nie spełnia na...