Estragon (bylica draganek) ziele suszone 250g

Opis rośliny

Gatunek rośliny należący do rodziny astrowatych, dziko występuje w Azji, południowo-wschodniej Europie i Ameryce Północnej, powszechnie stosowana w szczególności w Hiszpanii, Niemczech i Francji gdzie zyskała miano króla przypraw

Właściwości

- surowiec zielarski: ziele estragonu (Herba Dracunculi) zawierające olejki, gorycze, garbniki, karoteny i dużo soli mineralnych, w tym jod

- wykazuje działanie lekko moczopędne; wzmaga wydzielanie soków trawiennych i uzupełnia braki witaminy A, stosowany przy kuracjach wzmacniających, przy braku apetytu, przy zaburzeniach żołądkowych, najczęściej w mieszankach ziołowych

- roślina przyprawowa - używana do zaprawiania octów ziołowych i musztardy, do kiszenia ogórków i kapusty, poprawia smak niesłonych potraw, z tego względu jest stosowany w diecie bezsolnej, doskonały do drobiu, ryb i potraw z jajek, estragonu nie należy gotować

Charakterystyka produktu

Zawartość: ziele suszone

Kraj pochodzenia: UE

Nazwa łacińska: Artemisia dracunculus

Nazwa polska: bylica estragon, bylica draganek, bylica głupich, draganek

Waga: 250g