Die eigene Wurstherstellung: Wurst selber machen mit 111 Rezepten für Bratwürste, Aufschnitte und Co inklusive Tipps zum Pökeln, Räuchern und Wursten (Selbstversorger Rezepte) (German Edition)

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• ASIN ‏ : ‎ B08CJSK5D6
• Editorial ‏ : ‎ Independently published (7 Julio 2020)
• Idioma ‏ : ‎ Alemán
• Tapa blanda ‏ : ‎ 159 páginas
• ISBN-13 ‏ : ‎ 979-8655130258
• Peso del Artículo ‏ : ‎ 7.7 onzas
• Dimensiones ‏ : ‎ 5 x 0.36 x 8 pulgadas

OPIS:

Wurst selber machen mit 111 Rezepten für Bratwürste, Aufschnitte und Co. inklusive Tipps zum Pökeln, Räuchern und Wursten

Dieses Buch ist genau das richtige für Sie, wenn…:

★ Sie eine Wurst aus natürlichen Zutaten essen möchten

★ Sie eine Alternative zu den industriell hergestellten Wurstwaren suchen

★ Sie schon immer Ihre eigene Wurst herstellen wollten

★ Sie wissen wollen, was in ihren Wurstwaren wirklich drin steckt

➔ Dann sind

Sie

bei dem

Wurst selber machen Kochbuch

genau richtig!

Wen wundert’s, dass sich Spezialitäten aus eigener Herstellung immer größerer Beliebtheit erfreuen? Es geht einerseits um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und andererseits um die Freude, zu sehen, was mit etwas Übung gelingen kann, ganz zu schweigen davon, dass man genau weiß, was in den jeweiligen Produkten steckt. Unser Buch beinhaltet neben leckeren, saftigen und schmackhaften Rezepten auch nützliche Tipps sowie eine Einführung in die Herstellung von Wurst mit dem selbst Einsteiger ganz einfach Rezepte zubereiten können.

Inhalt Wurst selber machen Buch:

✔ 111 Rezepte zum selber machen

✔ Einführung wie man Wurst selber herstellen kann

✔ Tipps zum Pökeln, Räuchern und Wursten und ...

✔ … Ein kleiner Lehrgang zum Thema „Messer schärfen"

✔ Enthalten sind Bratwürste, Aufschnitte, Streichwurst, Salamis ...

✔ … Schinken, Sülze, Speck, Wildwurst und Fleischkäse

✔ Alle Rezepte werden mit natürlichen Zutaten zubereitet!

Außerdem bekommen Sie wertvolle Expertentipps für die richtige Wurstherstellung

Bratwürste:

✔ Grobe Bratwurst

✔ Klassische Grillwurst

✔ Käse-Krainer

✔ Bratwurst mit Feta

✔…..uvm.

Aufschnitt:

✔ Jagdwurst

✔ Schinkenwurst

✔ Blutwurst

✔ Geräucherte Kochwurst

✔…..uvm.

Streichwurst:

✔ Leberwurst

✔ Teewurst

✔ Mettwurst

✔ Braunschweiger

✔…..uvm.

Schinken und Speck:

✔ Lachsschinken

✔ Luftgetrockneter Schinken

✔ Tiroler Speck

✔ Rückenspeck

✔…..uvm.

Salamis:

✔ Pfefferbeißer

✔ Klassische Salami

✔ Landjäger

✔ Rohe Polnische

✔…..uvm.

Besondere Spezialitäten:

✔ Sülze in verschiedenen Variationen

✔ Fränkischer Leberkäse

✔ Wild -Salami

✔ Wildschwein-Knacker

✔…..uvm.

Stan: Bardzo dobry (książka posiada delikatne ślady magazynowania)

Kod produktu: AR2-3752-L